第51章 这道乡巴佬卤鸡可真是神了

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    朱广明在厨师这一行，也做了有二三十年了。

    年轻时在县城的饭店里做厨师学徒，从在后厨里打杂，一直到跟师傅学习，学了四五年才自己出来独当一面。

    他也是个经验丰富的老厨师，做过的，吃过的卤菜，不说一万道，九千道肯定是有的！

    林觉做出的这道卤鸡肉的香气，却是他闻所未闻，见所未见的！

    他想起，他曾经跟朋友一起去广州的一家大酒店，吃过一顿非常奢侈的大餐，当时就有一道卤鸡肉，他尝过一次后，真的是念念不忘。

    现在，站在林觉家的厨房门口，闻着那大锅里散发出来的蒸腾的香气，他又一次回想起，记忆中那道极品卤肉的滋味。

    朱广明一直在厨房门口一动不动，他也不进去，就在那呆呆傻站着。

    不出声，也不动作，僵硬得跟一块石头似的。

    姜瓷站在他后方不远处，很迷惑地看着他。

    叫他，他不动，让他来客厅喝茶歇息，他也不来！

    姜瓷完全搞不明白，朱广明这大晚上的，突然跑她家来做些什么？

    一开始气势汹汹的，整个脸臭得好像别人欠了他一百万似的，但他一进来，往厨房门口一站，表情又变得很微妙。

    真要用一句话来形容的话，应该是兴奋到有些不知所措的状态。

    林觉专心地烧火，根本不知道门口还站着个人。

    过了会，两只鸡卤煮了一个小时，他把灶内的柴火撤出来，让锅里的鸡继续在卤水里浸泡一段时间！

    这样才能让鸡肉充分的入味，达到近乎完美的效果。

    他站起身，活动了下筋骨，一转头，突然见到一个中年男人站在厨房门口！

    身子一动不动，跟具雕像似的，着实吓了他一跳！

    直到他定睛一看，发现居然是隔壁的邻居，朱广明？

    对方怎么突然跑到他家来了？

    「朱大伯，你怎么有空到我家里来了？」林觉走过去说。

    朱广明回过神，盯着林觉的脸，尴尬一笑。

    他才想起，刚才他是在家，被儿子气得不行，一肚子的窝火，这才跑到林觉家，想跟他理论的。

    结果吵架不成，他自己倒是被林觉做的这道卤鸡肉，给深深吸引住了！

    虽然这卤鸡肉，只闻其香，不见其肉。

    但单凭这味道，朱广明就已经自愧不如了！

    他必须得承认，林觉这厨艺，的确比他要好得多！

    或者说，对方的厨艺水平级别，已经跟他这种乡村厨师，完全没有可比性的！

    这是一个天，一个地的差别！

    朱广明叹了一声气，笑着跟林觉说：「小觉啊，以前怎么没听说，你还做过厨师？而且厨艺还那么好，真是深藏不露啊！」

    林觉一听这话，也明白了朱大伯的意思。

    原来对方是被他这卤鸡肉的香味，吸引过来的。

    他转念一想也对，朱广明是一名老厨师了，做过厨师的人，对美食都会有一种「执着」，林觉完全理解这种心态。

    「哈哈，确实做过几年。不过比起朱大伯的手艺，还是差得太远了！」林觉笑着，谦虚了几句。

    朱广明听见这话，连忙拉住了林觉的手，说：「你可千万别说这种话，你的厨艺明明比我要好得多了！就这道卤鸡肉，我敢肯定，整个华城镇的卤肉店，都做不出你这个味道！」

    朱广明情绪有些激动，他是真的欣赏林觉的厨艺。

    年纪轻轻二十来岁，厨艺就能达到如此高的水平！

    真的是逆天了！

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