第51章 香酥小银鱼儿
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月把小银鱼从兽包里倒出来,用竹簸箕装着。
小银鱼的生命力还是很强的,离水这么久,且缺氧的环境下,居然还在活蹦乱跳。
小小的身子,在空中跃起小小的幅度,数量太多,也只有面上的能蹦跶起来。
月和夏摆弄了一下,然后端起小银鱼走到湖泊旁边,依次取出内脏,然后清洗干净。
暴雨之后的夜空,星光更加灿烂。
小银鱼的银色和月光的皎白相互辉映,让月有点舍不得了。
「这鱼真好看呀。」月由衷的赞叹道。
「那我们不吃了?反正还剩下很多,可以放回湖泊里。」夏调侃道,作势要把手中的小鱼儿放进水里。
「那怎么能行!不能浪费了隐的心意,他和云辛辛苦苦弄回来的呢!」月恼羞成怒的瞪了一眼夏,脸颊微红。
夏低头笑着,手中加快清理小鱼的速度。
别看这个鱼儿小,处理起来真是费劲,而且由于数量众多,夏拇指都弄酸了,也才处理了一小部分。
夏站起身,眼前一黑,身子晃悠了一下。
云快步上前,扶着夏,「你小心点,如果摔倒进湖泊里怎么办?」
夏抬头,看着云担忧地目光,耳朵渐渐泛起红色,低声呢喃道:「好,我会小心的,而且不是还有你吗?」
「你说什么?」云低头凑到夏的眼前。
突然放大的俊脸,让夏的脸蹭的一下就红了,她手忙脚乱的推开云,转移视线:「没什么,我会小心的。」
「嗯,小心总是没错的。」云点头道,「你很热吗?」
为什么脸这么红?
夏瞪了一眼云,哼!木头脑袋!推开云,怒声道:「我不热,别妨碍我,我还要处理小鱼呢!」
云有些不明所以,只能依照夏说的站得稍微远点。
月饶有兴趣的看了两人一会,发现夏真的有些生气后,赶紧调节:「夏,我们把这个小鱼儿油炸了吧。」
夏转过头,不再看云,「好呀!」
可惜没有干辣椒面儿,如果有的话,撒在油酥好的小鱼儿上,应该会很香!
晴帮忙取来一堆白肉,然后用石锅开始熬油。
柴火烧得噼里啪啦作响,橙红色的火苗烤着石锅底部,很快,锅底出现猪油。
随着白肉变成猪油的过程,一股浓烈的油渣味弥漫在湖畔旁。
等锅里面的白肉都变成焦黄的油渣的时候,晴用竹篓把油渣捞起,放在一旁的木碗中。
「夏,你们还有多久?油已经准备好了!」晴有些焦急,再慢下去,锅里的油就烧过了,到时候油炸出来的任何东西都不好吃。
「马上!」夏赶紧端着清洗好的小银鱼来到灶台旁。
使劲儿抖干水分之后,往锅里一倒,兹拉一声,带着些许水分的小银鱼和热油充分接触,有些小鱼的表面瞬间变色,银色更深了。
夏拿起木勺,赶紧搅拌一下。
猪油漫过所有的小鱼儿,在石锅里咕咚咕咚的冒着泡儿。
夏把手中的木勺递给晴,让她时不时的翻动一下,怕下面的小鱼儿受热过多,到时候焦了。
晴接过木勺,眼神示意自己能行。
夏又回到湖畔旁,和月她们几人继续清洗小银鱼。
过了一会,晴用木勺轻轻敲击锅里小银鱼的表面,发现咔咯作响之后,用小竹漏舀起小银鱼过漏多余的猪油,然后放进一旁的木盆里。
煎好的小银鱼冒着热气,散发出一阵独特的香气,勾得人直咽口水。
「好香啊,我感觉我又饿了。」月一(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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