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第6763章 退化
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翌日
凌晨三点,廖宁与廖母一起去了早餐店。
母女俩合作,开始做早点。
廖母擀皮,廖宁动手包包子。不到四十分钟,三个蒸笼就摆满包子,
「我再做一屉的花卷和馒头,一起上锅蒸。」
廖母很快就做完了,和玉米及地瓜摆在一起,加上三笼包子,四个蒸笼开始蒸了。
「妈,你做你拿手的糕点,我来炸油条。」
廖宁将油锅点开,准备炸油条。廖父活着时,就在村子里炸油条,生意好得很。她从小就跟在摊上,自然也学会了。
「行,咱们分工一下,争取赶趟卖。」
廖母做的糕点放在其他早餐点寄卖后,销量还不错。
「妈,我炸五十根油条,不多炸。」
廖宁将第一批油条下锅了,今天毕竟是刚开业,生意如何,不好说。
「嗯,做多少卖多少,先试几天,才知道每天要准备多少量。」
廖母心里也没底,这里毕竟不是在他们生活的村子里。
崔鹏到了,将车熄火,走进店里,看到母女俩正忙碌着。
「我帮忙做什么?」
「还不到五点,你就来啦。」
廖宁边炸油条,边对崔鹏说道,「等这壶豆浆好了,你继续榨下一壶。那些泡好的黄豆都要榨完。」
「好。」
崔鹏趁着等待的时间,将廖宁炸好的油条夹到托盘上沥油。
「尝尝看。」
廖宁折了半根油条给崔鹏,「我好久没做了,不知道手艺是不是退化了。」
崔鹏吃了几口,「很酥脆,不错。」
「别哄我开心啊。」
廖宁也吃了半根,「看来我的手艺没退化。以后每天早上我会炸完油条再去上班,不然我妈一个人忙不过来。」
「不用你,我自己可以的。你安心上你的班。」
廖母不想占用廖宁的时间,要是廖宁每天这么早起,白天又要工作,身体会吃不消的。
她等早餐收摊了,可以回去补觉。
「妈,我先帮你几天,看客流量如何,再请个钟点工来帮忙。」
廖宁炸完油条,又动手炸油饼。
「行吧。」
廖母知道廖宁也是怕她会累到了,原本计划三个人开店,现在都压到她一个人的身上。
崔鹏将榨好的豆浆倒入保温桶,接着放入黄豆按下开关。
他看到廖宁动手包烧麦,「你真是能干。」
「我喜欢吃烧麦,就会学着做。」
廖宁包了一屉的烧麦,放到蒸笼上。
「包子好了。」
廖母夹了两人个包子,递给崔鹏和廖宁,「你们先尝尝看味道。」
廖宁咬了一口包子,点点头,「妈,你这包子陷调得正好。」
「确实好吃。」
崔鹏一口气吃完了,「这鲜肉包比网红餐厅卖的都要好吃。」
廖母笑了,「那就好。」
……
时间过了六点半,马路上开始有人走动了。
一辆皮卡停在小店门口,两人下了车,将花蓝摆在店面的两旁。
「崔鹏,是你让人送的?」
廖宁有些诧异,「我说了低调开业,不搞这些的。」
「不是我。」
崔鹏摇头,上前查看花篮上的名字,「署名是邹宸悦。」
「原来是她。」
廖宁挺感动的,「没想到她还记得小店开业的事。(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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