第114章 虾的一百种死法

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    不得不说，美味甜品店最近的热度有点儿赶超美味美食店了。

    但是也能理解，毕竟才开业嘛，热度高是正常的。

    往后就会回归正常了。

    美味甜品店不仅很多小姑娘喜欢，就连很多老年人也喜欢。美味美食店那些桃酥谁吃不迷糊啊。

    那可是老一辈的童年美食啊！

    这几天姜婉属实是过于勤奋了，再加上美味美食店也已经走上正轨，系统干脆给姜婉一行人放了假

    【宿主，你带她们好好休息休息吧。】

    还有这好事？

    姜婉立马收拾东西带着林晚意她们跑了。

    今年的夏天热的出奇，而且，迄今为止都没有下过一次雨，姜婉她们虽然一直呆在美味美食店空调环境下，但是就算这样，姜婉都觉得很浮躁。

    就算钱再多也还是浮躁的要崩溃。

    开着车到小公寓的时候姜父姜母正在一人抱了半个西瓜在吃，看见了姜婉她们进门，姜父起身重新切了一个西瓜

    「哎呦，这种大热天的你们回来干嘛？」

    一边吃着西瓜一边顺着说

    「是啊，这么热的天。」

    这段时间的相处姜父姜母已经把江宁苏茵茵她们当成自己孩子了，再加上对方也把自己当父母了，所以这些话就可以说了。

    不然，如果关系不是很亲近，如果关系不是很好，这么说就显得失礼了。

    姜婉从美味美食店带了虾回来。

    反正美味美食店的食材都很好，何必舍近求远再去菜场买菜呢？

    公寓里是一直开着空调的，姜婉休息了一会儿就去做个全虾宴了。

    先做个红烧大虾

    虾，葱姜蒜，鲍汁蚝油，红烧酱油

    首先将大虾去须，放入盘中备用

    调一碗红烧汁，碗中加一勺生抽，一勺鲍汁蚝油，一勺老抽，一勺番茄酱，适量盐搅拌均匀备用

    起锅入油爆香葱姜蒜，倒入大虾翻炒变色，倒入料汁煮至汤汁浓稠即可装盘。

    再做一个蒜蓉粉丝虾

    虾，粉丝，大蒜，小米辣，葱花适量

    虾去虾脚和虾头前部分，剪刀剪开虾背去掉虾线，用刀背在虾背上轻轻敲打几下，防止虾蒸的时候变弯曲jj.br>

    粉丝温水泡软，油热后放蒜泥炒香后加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，一小勺糖，一小勺盐，加适量的水煮开成蒜蓉汁

    粉丝铺在盘子底部，虾绕成一圈均匀的铺在粉丝上面，均匀的撒上蒜蓉汁，最后再淋上一勺料酒

    放入沸水锅中大火蒸五分钟后再焖两分钟，这样蒸出来的虾会非常的嫩

    撒上葱花再淋上一勺热油就可以装盘了。

    再做一个干锅麻辣虾

    虾剪去虾脚，虾须，开背去虾线后洗净，加姜片，料酒拌匀腌制十五分钟

    土豆切条备用

    调料准备：姜切片，蒜切粒，小葱切段，洋葱切块，火锅底料切小块，豆瓣酱，花椒，干辣椒，生抽，鸡精，芝麻

    多油烧热加入虾炸，炸熟炸脆捞出备用，再加入土豆炸熟捞出备用

    锅内留底油，加姜，蒜，花椒，干辣椒，小葱头，豆瓣酱，火锅底料炒化炒出红油后加虾，土豆，洋葱，翻炒片刻后调味加生抽，鸡精翻炒入味，再撒上芝麻翻炒均匀，最后加入小葱段翻炒均匀即可。

    每一份虾做的份量都很足，那种吃鱼的大盘子摆的满满当当的。

    姜婉看了看，决定再做个泰式咖喱虾和烧个汤就可以了

    先做咖喱虾

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