第 35 章 第三十四章

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    其实这个料理的细节有很多比如加入锅底里的并不是水而是醪糟汤，并且为了让火锅有浓重的咖喱口感小当家还在火锅底料里加了一点红咖喱，最后是食材处理的方法保证了食材最鲜的味道。所以小当家得到满分并不是没有理由的。

    就在B组品尝环节进行火热的时候A组却陷入了沉默，大厅里的弥漫着压抑的氛围，来观看比赛的青木大吾和佐藤昭二忍不住咽了咽口水，A会场和B会场一样，千俵夏芽和雷恩的打分器一直都是零分，这时青木大吾和佐藤昭二看到黑木场凉收起了刀准备上菜，看到他上菜忍不住说道「薙切爱丽丝的跟班吗，他做了什么料理啊？」集训时那个做200份的课题，听说他表现的相当出众啊。「

    看到他上场千表夏芽说到」就是刚才那个料理伊势龙虾的男生啊，感觉一开始做菜就像是变了个人似的。「只见他端上了一盘通红的龙虾，留着八字胡的评委忍不住说到，龙虾那种防范燃烧着的赤红与有着鲜亮黄色的藏红花米饭形成了很美妙的对比，没有丝毫损伤虾脚和虾须，非常完美的完成了这道菜。

    另一位评委也说道「确实很难想象他竟然能有那种豪迈的料理手法做到如此纤细优美的装盘点缀啊。」雷恩对黑木场凉说到「你身上的气息，如果我猜得没错的话你应该是从海边长大的吧。「听到雷恩的提问黑木场慢吞吞的说到」啊，我实在北欧的海边长大的。「

    这是千表夏芽不屑的说到「推出伊势龙虾咖喱地店要多少有多少，如果只是普通地海鲜咖喱，那根本不值一提。「说完率先拿起勺子挖了一勺虾肉，停顿了一下说到说到」森林，幽静的森林。「

    只见她又挖了一勺，这个举动引起了在场众人的惊呼「夏芽小姐首次尝了第二口，味道呢怎么样？「只见她连声音都柔和了不少说到」底料的是美式龙虾酱，是从龙虾的壳中提取出来做成法式料理的酱汁，这股木香的真面目就是干邑。

    干邑也就是法国葡萄酒的一种别称白兰地，由于在白兰地酿造期间木酒桶的香味会逐渐渗透进去。评委忍不住说到「这道咖喱里面也能让我们感受到杉树，白杉木这种树类的浓厚芳香啊。」雷恩接着说到「这么清晰的木香可不是一般白兰地，应该是法国顶级的拿破仑干邑吧。」

    黑木场回答道「没错。「看到评委的反应在场的观众忍不住欢呼道「第一次让审查员们有了如此大的反应啊，那家伙果然是个厉害角色。」就在大家感叹的时候雷恩接着说到「这道料理应该还不是全部吧，龙虾最精华的部分你还没让我们品尝。」

    黑木场凉这时正系上头巾对雷恩喊道「你这家伙真是不简单呢，我这到料理全部都被你说中了，没错这场试吃还没完。」

    只见他端出五个玻璃滴管，看来里面装的也是干邑，面对这种唆食的要求千表夏芽并不能接受，但是在美食的面前她还是妥协了，最后黑木场凉得到了九十三分的高分。

    雷恩对黑木场凉说到「你是叫黑木场凉是吧，你应该不是很了解我，我重新介绍一下自己我叫雷恩来自中国，现在正在阳泉酒家做主厨，擅长海鲜和刀工，有时间的话可以来我广州找我，我对你的料理很感兴趣。」

    摘下头巾的黑木场凉看向雷恩说到「我需要和小姐说一声，只要小姐同意，我无所谓。「说完就离开评审台，接下来水户郁魅，榊凉子，丸井善二，伊武崎峻都得到了八十多分的高分连续的高分引得全场气氛潮热。

    最终在叶山亮出场后达到高潮主持人说到「这次选拔赛，被称为冠军候补选手的叶山选手终于要登场了。」

    有的评委自大的说到「菜品是咖喱鱼头对吧。吧整个鱼头装在盘子内，相当豪迈的….」他的话还没有说完就被眼前的食物弄得的说不出话了，眼前并不是他所想的料理(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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