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第101章 酸菜鱼
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碗,一口气就喝完碗里的鱼汤,胃口瞬间打开。
「这个鱼汤真不错,味道醇厚,鲜味十足,辣味和酸味也刚刚好,一点都不突兀。」
「就两个字:好喝!这个鱼汤的味道,说明这个厨师是有一定水平的,看来之前是我小瞧她。」
「不只是一定水平吧,这个醇厚的鱼汤,可不是一般厨师能做得出来的。在我看来,这家夜宵店的老板非一般人。」
只是喝了几口鱼汤,夜宵店里就充满了赞赏声。
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齐言会心一笑,这个场景他都早就预想过,只要是吃了陶宝宝的美食,没人是不会不夸奖的。
「大家尝一下鱼肉,这个鱼肉看着也很好吃。」刚喝完鱼汤的齐言已经迫不及待想品尝鱼肉。
说着,大家的筷子都伸向鱼肉,筷子夹起来就看到鱼肉极薄,每片都大小均匀,看得出这个厨师的刀工极其厉害。
黑鱼肉嫩刺少,嫩滑的鱼肉吸收酸菜的酸味和辣椒的辣味,吃起来特别的上瘾。
「鱼肉的口感真的绝了,又嫩又滑,非常入味。」
「酸菜好脆口,酸味刚刚好,能压制住鱼的腥味,但又不会太抢味,酸爽至极,吃得根本停不下来。」
「这个辣度也刚刚好好,微辣不腻,好吃又上头。」
路游光一句话都没说,他已经吃了好几块鱼肉,好吃到他根本不想停下来讲话。
鱼片口感细腻爽滑,吸满了酸汤的味道,异常鲜美,怎么吃都不腻。
每次吃酸菜鱼,路游光都不喜欢吃里面的酸菜,他很喜欢鱼肉上的酸菜味,但单独吃酸菜会让他觉得太酸,他不喜欢太酸的东西。
这锅酸菜鱼不仅鱼肉多,酸菜也很多,一股酸菜味扑鼻而来。路游光忍不住夹起一块酸菜试吃一下,脆爽的口感让他非常的惊艳,酸菜上有微微的辣味,酸味不重,特别的开胃。
就在这时,陶宝宝端了几碗米饭上来,酸菜鱼必须要配饭吃才能饱腹。
看到陶宝宝,齐言连忙喊道:「陶老板,你的酸菜鱼好好吃,你太厉害了。」
其他人都抬头看向陶宝宝,都想看看能做出如此好吃的酸菜鱼的是何许人。
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