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第34章 开铺子琐事

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    幸好如今是秋天,所以正是葡萄的季节,从果市买回来的葡萄去皮去籽,然后捣碎放在碗里。

    而后倒入冰镇好的凉糖水,最后盖上一层厚厚的奶盖。为了口味多样化,苓娘又做了白桃乌龙奶盖,这个奶盖是加了一丢丢盐的甜咸口的。

    总体上来说,奶盖系列的饮料就是分成两种,一种是果汁加奶盖,另外一种是茶加奶盖。

    晚上等家里人都回来了,就开始试新品了!

    「来来来,做的不多啊!大家都试试!认真品!」苓娘站在小凳子上喊着。

    「苓娘今天做什么好吃了吗?」六叔摸了摸自己的后脑勺笑嘻嘻的说道。

    「嘿嘿嘿,好吃的!大家快洗手!」苓娘继续扯着小嗓子指挥大局。

    「不先吃饭吗?这吃了晚上饭又吃不下!」奶奶没好气的说道。

    「没多少,大家一人一两口都没了!」苓娘一脸乖巧的说道。

    「爷爷!怎么样!」苓娘眼睛亮晶晶的问道。

    「这个像奶酪!不错!」爷爷用勺子舀了一口,吃完擦了擦嘴说道。

    「我也要吃!」景哥儿挥着小手嚷道。

    「吃!」双胞胎也跟着说道。

    最终是孩子多数是喜欢果汁类的奶盖,爷爷和宋四海就比较喜欢白桃乌龙奶盖,总体上效果还是不错的。

    「其实这要是里面放冰,味道更好。」苓娘笑眯眯的说道。

    「那明年咱们就买个冰鉴回来,然后每日买冰回来!」爷爷笑着说道。

    「瞧你吹的,冰多贵你心里没点数?」奶奶立马开始打击爷爷。

    「这就是店铺里后面要卖的吗?」大堂兄问道。

    「对,这个价格还没定,但做起来很麻烦,得卖的贵些才行!」苓娘说道。

    「那现在卖的饮子价格变吗?」阿兄也跟着问道。

    「店铺里都得涨一点。」苓娘说道。

    「那合适吗?」阿兄有些疑虑的问道。

    「可是店铺是要钱啊,桌子椅子那些都是要银钱的,要是想便宜,可以去州桥夜市摊子上买,那边价格不变。」苓娘笑着说道。

    「那刚刚吃的这些夜市上也卖吗?」宋明堂兄问道。

    「不买,夜市上卖烧仙草和奶茶。」苓娘说道。

    主要原因是这个价格是准备定高些的,这应该是属于高等消费了。除此之外还有一些汴京城如今很火的饮子,像雪泡豆儿水,冰雪冷元子这些的,苓娘也在加紧的研究中。

    铺子想尽最大的可能把口味覆盖到更多的人,所以既要卖传统红火的汴京饮子,也要买苓娘自己开发出来的饮子。

    虽然秋天这不是饮子热销的季节,但是毕竟铺子是用方子换来的,而且方黎那边也等着她店铺的饮子单。

    最近一些日子,六叔和阿兄两个人是专门跟在苓娘后面学做饮子,以后琼露楼的后厨就准备交给六叔,其实阿兄是理账的,是不需要学饮子的。

    但阿兄觉得自己也是半个小东家啊,自己铺子的产品那不得要做到熟悉了解吗?

    除了饮子之外,苓娘还准备了一些简单的甜点,那就是布丁、双皮奶啊这些的,还有一些奶奶拿手的茶酥和糕点。

    这些都不是苓娘的主打,店铺还是主打饮子,只不过是秋冬季节不如夏季热销,所以准备一些茶点,焚香听曲品饮子。

    饮子单定下来之后,第一时间带着配方拿去给方黎,然后还带着方黎来没开业的琼露楼品了一下新品,然后这人还打包带回去。

    要是苓娘没猜错,肯定打包回去给媳妇吃的!哈哈哈!

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