第104章 酱骨头

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    沈安安走进小厨房，就看到白氏洗好了大骨棒，在切萝卜。

    白氏看见她进来，随口问了一句：「安安，你要做饭吗？」

    「是啊，娘，你怎么买了这么多大骨棒？」

    白氏笑道：「哎哟，我也是图便宜，那个老板死命往我背篓里塞，一不留神就买了这么多，你朋友不是来了吗，多炖点汤也好。」

    「光炖汤也没啥味，娘，你把剩下的的大骨棒留给我来做。」沈安安撸起袖子。

    把洗干净的大骨棒冷水下锅，倒料酒和姜片焯水，锅里沸腾的时候，把浮沫捞起来，焯水一刻钟即可。

    把大骨棒捞起来温水冲洗干净，放入锅里，加葱、姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒和冰糖，五勺生抽，两勺老抽，两勺黄豆酱和少许的盐巴，再往锅里倒入两瓶啤酒，最后往锅里倒入开水没过骨头，大火煮一刻钟后转中火。

    沈安安现在已经很会生火了，她麻利的把木柴塞进去，拍拍手，「娘，中午我来炒菜，你多蒸点饭。」

    白氏：「还蒸什么饭噢，那边大厨房去端两碗就行了，你做饭吧，我来生火。」

    「行。」沈安安在厨房里看了一圈，有鸡肉，鱼肉，土豆，豆角，白菜。

    沈安安沉思：「再做一个干锅鸡，糖醋鱼，豆角烧土豆，番茄炒白菜，还有酱骨头和炖汤，应该够了，娘，中午你和大嫂，来凉亭一起吃饭吧。」

    「行啊，给你大嫂整一个肉末蒸蛋。」

    白氏一口答应下来，又调侃道：不过你们都是小孩子，我这个年纪大的混进来会不会让他们不自在？」

    「这有啥，哈哈哈哈，我朋友他们性格都挺好的，你的性格也好，一起吃饭又没啥，也懒得再分盘装菜了。」

    沈安安先把菜端过去，和谢星河兄妹俩说了这件事。

    谢星河表示，「伯母不嫌弃我们叨扰就好了。」

    沈安安：「也就我娘和我大嫂在家，我爹他们都在铺子里，你们待会儿不用拘谨哈，我娘性格很温和的。」

    谢星河兄妹二人也没干坐着，跟着沈安安去厨房端菜。

    「娘，这是谢姑娘，那是她哥哥谢公子，他们也来好几回了，你们应该不陌生了。」

    「伯母中午好~」

    白氏笑眯/眯道：「诶好好好，来这边洗手吧。」

    谢秋珊闻着厨房的香味，洗了手，顺手端了一盆酱骨头，「哇，好香。」

    沈安安看到她一脸馋小猫样，忍俊不禁，「待会儿吃着才是香。」

    她趁大家不注意，拿了一盒手套出来。

    「戴手套拿着骨头吃，会更方便。」沈安安把手套递给他们，自己也戴上，正准备伸手去拿，就被孟舟寒拍了一下，她有些迷茫。

    「这骨头这么烫，谁叫你拿的？」孟舟寒没好气的说道，话音一转，」等着我给你拿。」

    白氏在一旁偷笑。

    谢星河夹菜的手一顿，低头自嘲地笑了。

    酱骨头软烂入味，酱香十足，火锅鸡嫩滑香辣……

    这一顿饭吃得沈安安舒心极了，「好几天没吃重口的菜了，都怪你，天天给我吃那么清淡。」

    孟舟寒腮帮子鼓鼓，有些小生气的模样，沈安安正觉得他可爱，想去戳他的腮帮子，就听到白氏说：

    「人小孟也是为了你好，你这孩子，怎么还不领情呢？」

    「娘，没事的，她也就是说说。」孟舟寒摇摇头。

    白氏被这一声「娘」，叫得飘起来了。

    「还好有你啊小孟，不然她这臭毛病这么多的样子，谁还受得了她。」

    沈安安：…(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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