第161章 雪圆消失了
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钱掌柜直接忽略了那个「吧」字。
以后有,也还是有!
「大侄女,可否和我说一说,这个「以后」是什么时候?」
刘思月没瞒着钱掌柜,这个事儿她本来也是要和钱掌柜打一声招呼的。
「客福来关门之后。」
客福来关门?
钱掌柜心里的震惊一丝水分都没掺,自从靖溪县开了溢香居,他就一直在和客福来打擂台,一晃眼这么多年过去了,一直屈居于客福来之下。
现在有了刘思月帮他打了几次名头,隐隐超过了客福来,可他也没把我把客福来打下去。
现在大侄女一开口就是让客福来关门,他怎么能不震惊!
钱掌柜试探着问:「大侄女是怎么打算的?」
刘思月知道,钱掌柜没把她当外人,是在关心她,也不介意他问的那么直接。
「客福来不是一直介怀,因为我生意不好了么,那我就开一家客福来,让他直接关门好了,这样他也不用惦记生意好坏了。」
刘思月就像说「今天天气真热呀」一样随意。
钱掌柜略一思索,就明白刘思月的意思了,她这是想直接掐死客福来了。
「钱伯伯,到时候靖溪县的溢香居,保证是会受影响的,不过,只要我报了仇让客福来关门了,那时候,就可以和你谈谈调味料的合作了。」
这段时间,刘思月已经让家里的下人,反复去客福来打包吃食了,可以说她已经把客福来的菜式都研究得明明白白的。
客福来和溢香居,除了大厨的拿手菜不一样,有几个特色菜而已,其他的菜基本上口味都差不多。
两家店无论是装修、菜式、服务等不相上下,而客福来又是百年老店,只这个名头都能压溢香居一头。
可她不一样,她能把客福来所有的菜,都变成她的特色菜,而且味道还比客福来更好。
一家百年老店,如果没有了引以为傲的特色菜,还有什么?
光靠老主顾的光顾吗?
谁都不是傻子!
花同样的钱,谁不想吃更好吃的?
刘思月并不想做大众的家常菜,想开一家「客福来」也只是为了报仇而已。
而溢香居和客福来的大致菜式都差不多,所以她在对付客福来的时候,溢香居受到的影响也会很大。
之所以和钱掌柜说,等客福来关门后可以和他谈合作,是因为她想在打败客福来之后,就把她开的「客福来」也关了,改成别的吃食。
直接打脸多爽,让人一看就知道是针对客福来的。
届时,喜欢吃大众家常菜的人,应该都会转去溢香居的。
被她喂刁了嘴的人,那时候保证是吃不下溢香居现在的菜的,所以她在那时候和溢香居谈合作调味料的事最好。
她不做大众的家常菜,也是不想和古人抢生意。
钱是赚不完的,不能不给人活路。
她若是真的不给人家活路了,那她也就是走进死路了。
美食城以后是保证要开到别的府城的,而每个府城都有溢香居。
她的作坊和溢香居合作,她还要抢溢香居的生意,这种事儿她也做不来。
韩老爷在皇城是有靠山,好像地位还比较高,但能和平赚钱总比相互争抢的好!
「行,那我就先预祝大侄女旗开得胜了,靖溪县的溢香居你不用管,有我在府城那边担着。」钱掌柜知道刘思月的想法了,也就不纠结合作的事要延后了。
虽然溢香居会有一段时间受影响,但以后就是溢香居一家(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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