第133章 小胖子贪吃的根源还得往上数一代

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    刘思月从王里正家回来的时候，差不多已是午时。

    「刘小姑娘回来了，快吃饭吧，刚刚大姑娘还在……」李嫂子话说了一半就停下来了。

    略有些尴尬的不知道要怎么称呼这家人。

    之前刚被买回来的时候，一路上都听小香子称呼她「刘小姑娘」，他们也就跟着喊刘小姑娘，没有喊东家，毕竟对着一个小姑娘喊东家，也觉得怪怪的。

    到了谭家后，发现刘小姑娘已经是当娘的人了，应该叫谭夫人的，可人家是童养媳，还梳着少女的发髻，喊夫人似乎也不妥。

    按照大晋朝的习俗，家里的大女儿，是要称呼为大姑娘的，这不，尴尬就来了。

    总不能称呼当娘的「小姑娘」，称呼女儿「大姑娘」吧。

    这……李嫂子对于如何称呼这娘俩，纠结了起来。

    在此之前，刘思月还真没注意过这个问题，毕竟喊她什么的都有，现在被李嫂子这么一纠结，她也觉得应该正视一下这个问题。

    家里人越来越多，叫法太混乱了也不好。

    「李嫂子，走，先去吃饭，这个事儿我想想。」

    谭家现在都是在作坊这边吃饭，中午小东和小西在学堂吃饭，几个干活的男人在工地吃饭，就摆两桌，晚上摆三桌，吃的都一样。

    饭后，刘思月统一了其他人对她的称呼，让他们称呼她为「月姑娘」，家里的其他人就按照习俗来叫就好。

    至于「谭夫人」这个称呼，能躲一时是一时吧。

    她不知道的是，「月姑娘」这个称呼她被叫了好久，而「谭夫人」这个称呼被她躲过了一辈子。

    休息了两刻钟，放空脑袋，享受够饭后的养膘生活，刘思月起身去和面。

    天气越来越热，热得人的胃口都下降了不少。

    府城回来的这几天不光是她吃不下，连几个孩子和谭婆子都比以往吃的少了些。

    她可不想几个孩子好不容易养出来的肉肉，因为苦夏，又掉了回去。

    刘思月打算做些凉皮，家里人吃点儿，晚上接孩子回家的时候，也给韩煜和韩老爷带去一些尝尝。

    要开美食城，多听听大家的「吃后感」，也便于她更好的了解大晋朝人们的口味。

    夏天吃凉皮就和冬天吃一碗热汤面一样，令人舒爽！

    家里人口多，刘思月喊来小香子一起帮忙，这少年没事儿就往工地上钻，帮着干些力所能及的活，不肯闲下来，她说了几次也不听。

    前世听过一些老人讲，半大孩子累到了以后长不高，她也不知道是不是真的，但舍不得小香子在工地上搬砖扛木头却是真的。

    不听话就安排活计呗，还治不了你个半大小子？

    两个人和了两大盆面，面团揉光滑了，就放在一边醒面。

    醒面的时间刘思月准备其他的配料，小香子则是被她安排去做芝麻酱。

    大晋朝有芝麻，却没有发现芝麻酱，芝麻酱好做，炒熟了放破壁机里打几分钟就行。

    可在没有搅拌机的时代，她还有「小香子牌手动石臼」。

    捣成粉末状，略微加些熟油和盐搅拌均匀就制作好了，加盐不仅提鲜，还可以延长保存时间。

    洗面也容易，就是把揉好的面团放在清水里反复揉洗，洗到只剩略微发黄的面筋，放在清水里不再浑浊就行。

    等面粉水沉淀后倒出清水，剩下的面糊在蒸盘里薄薄摊开，蒸熟即可。

    面筋也可以直接蒸熟，切成小块，放在凉皮里当配料，丝毫不浪费。

    两人一通忙活，终于赶在接孩子之前，堪堪把凉皮做好了。

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