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第1773章 高兴啊

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爆火腿肠,红烧鳊鱼,辣子肉。

    边上的小炉子上,整只的老母鸡跟木耳在一块炖,发出‘咕哝咕哝"的极赋节奏感的声响。

    揭开盖子往那鸡汤里面放一点盐花,哇塞,那香味儿顿时钻了出来,整个灶房里浓香四溢,勾得人馋虫满地爬!

    除此外,还有一道是老爹杨华忠最喜欢,也是最喜欢念叨的菜。

    那就是肉骨头跟豆腐泡在一块儿红烧。

    豆腐泡,是腊月的时候杨若晴家自制的。

    不是那种正方形,而是把豆腐切成长条状,放入油锅里炸。

    捞起来后滤去多余的油,再用针线将它们穿在一起,弄成一串一串的,挂在屋梁底下。

    跟排骨红烧,又或者跟肉丸子肉饼或者鸡汤一块儿下火锅,这豆腐泡都是极佳的选择。

    因为是油炸过的,所以便于保存,挂在屋梁下面,只要不被老鼠偷吃到,能保存一整个正月呢!

    腊月的时候杨若晴家炸了好多豆腐泡,还给孙家,老杨家,老王家,桂花大云等人家送去了一些呢!

    除了这些之外,孙氏今年还特意添加很多其他的菜。

    「娘,你这是打算做多少样菜啊?」杨若晴看着面前这玲琅满目的食材,忍不住惊讶了。

    天天往娘家跑,竟然都不知道娘啥时候准备了这么多食材。

    孙氏看了眼那些食材,微笑着道:「今年年夜饭咱人多,几家凑在一块儿,我准备了十八道菜呢!」

    「哇哦!」杨若晴惊讶了。

    杨若兰也露出很惊诧的样子。

    杨若晴道:「那赶紧滴,咱接着忙活,十八道菜耶,好丰盛的大餐啊!」

    灶房里,锅碗瓢盆奏响出一曲曲和谐的乐音……

    等到日头落山的时候,村南头那边的炮仗声渐渐趋于平静。

    长坪村的老少爷们,搀老扶幼着,成群结队往村子的方向走。

    一个个脸上都洋溢着过年的喜悦之情,谈天说地,杨华忠跟杨华明他们在村口暂分道扬镳之际,还约好了夜里吃过年夜饭,拜过年之后,一块儿喝茶,聊天,打牌……

    「晴儿娘,年夜饭烧得咋样了啊?」

    杨华忠躬身进了灶房,问。

    烟熏火燎中,孙氏道:「好了,可以摆筷子和碗了。」

    杨华忠道:「那我现在去把大家请过来入席哈!」

    「好啊,赶紧去吧,那我们这边就准备烫碗筷了啊!」

    ……

    很快,拓跋娴,骆铁匠,萧雅雪他们全都过来了。

    堂屋里面,杨华忠和骆风棠将两张八仙桌拼凑在一块儿,然后把事先准备好的桌布平铺在桌上。

    然后,杨华忠和骆风棠招呼着骆铁匠他们落座,翁婿俩则急匆匆回了后院的灶房。
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