第30章 腌制咸鸭蛋

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    不过这也算是火炕的通病，好在虽然硌了一些，但那火炕阵阵传来的温度烙着赵觉浑身发酸肌肉，倒是让疼痛缓和许多。

    尤其是后背，此刻传来一阵阵的热浪，虽然有些发烫，却还是让赵觉忍不住发出呻吟。

    「这老家的火炕烙烙腰，是真得劲啊！」

    以前在外面读书的时候，赵觉就不止一次的想念老家的火炕，尤其是在湿冷的寒冬，又或者是多个感冒发烧的时刻。

    小时候感冒发烧，喝上那么一大杯的水，然后钻进暖和的被窝。

    火炕的热浪，一阵阵袭来，不出两分钟的时间，就能捂出一身的虚汗。

    这么捂上半个小时，然后再开上那么一瓶黄桃罐头，再严重的感冒也就好的差不多。

    而也正因为这个原因，导致直到今天，每次生病的时候，赵觉还习惯性的要买上那么一瓶罐头，还必须得是黄桃的才行。

    「嘎吱、嘎吱、嘎吱……」

    屋内的角落中，传来一阵轻微的声响，将赵觉的思绪打断。

    放轻呼吸，赵觉暗暗的听着声音传出的位置，很快，赵觉便确认了声音的来源。

    「这老房现在真是不严实了，老鼠都进屋了。」

    从小生活在农村，对这嘎吱声，赵觉简直不要太过熟悉，正是老鼠嗑洞的声音。而且尤其是开春三月，老鼠把储冬的食物吃完，天气回暖，便是它们活动最频繁的时候。

    从前村子里人多，猫啊、狗啊的数量也多，老鼠尚且还不敢这么太过猖狂。

    可如今村子大多数人都搬走，老鼠的胆子也跟着大了起来，赵觉已然连着两晚都听见了动静。

    只是这老鼠也是十分狡猾，一听见赵觉的动静，便立即停下动作，而等而没了动静之后，却又开始继续发出声音。

    连着折腾了好几次，却连老鼠的影子都没见着。

    最后只能将厨房中一些自己带回来的食物堆到了炕尾的位置，只是这样却也是不是办法。

    赵觉仰头看着棚顶，耳边不断的想着那咯吱、咯吱的声音，终于在这么折磨了半个小时以后，老鼠似乎也干累终于休工。

    「这一大早上开始，主播又捣鼓什么东西呢？」

    「主播早上好！」

    「今天直播间人不少啊，怎么这么热闹？」

    「哎，主播这是捣鼓什么东西呢？」

    镜头前的赵觉，此时正蹲坐在院子里。

    而在赵觉的面前，则摆放着一个盆子，盆子里倒好了清水，里面放着十来枚青绿色鸭蛋。

    赵觉手中拿着一把小刷子，正在仔细的刷洗盆里的鸭蛋。

    「之前不是弄了点鸭蛋回来吗？趁着这功夫有空，把这些鸭蛋腌制上，这样早饭的时候就不愁没有东西配了。」

    腌咸鸭蛋，赵觉曾经见过自己家里做过许多次，而每次母亲做好的鸭蛋煮熟之后，都会流出满满的蛋油，就连蛋白也是十分细腻。

    半颗鸭蛋放入碗里，金黄色的蛋油沾满米饭，和咸鸭蛋拌匀……

    每口吃下，都是满满咸蛋黄的香味。

    「大家可能不知道，这咸鸭蛋虽然现在到处都是，可放在十几年前，在我们东北，这可是宴请时上桌的一道菜。而且还是最先清空的那道。」

    「不像是现在，好多人都吃腻了，甚至咸鸭蛋只吃鸭蛋黄，鸭蛋青都清一色扔掉了。」

    赵觉的话，引起了不少人的共鸣。

    「还真是……我吃咸鸭蛋只吃鸭蛋黄，鸭蛋青都被我给扔了。」

    「主播这说的不就是我吗？」

    「虽然有点败家，不过主播说的确实(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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