第十九章匆忙客的第一天
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周旭跟着李阿姨在一楼上班,李阿姨一直很负责也很勤快。她是一个农村人,手里拿着一块抹布,身上穿着朴实的衣服。小个子的李阿姨,有些黑的脸上带着笑。她对周旭说:「就这样,把客人吃完的盘子碗收起来。碗归碗,盘子归盘子,泔水你必须保证不能有烟头餐巾纸牙签。」周旭满脸的不解「为什么?」「泔水有人会来拉走,拉回家养猪。」「是这样的吗?」周旭学着李阿姨的动作把另一桌吃完的餐具。「嗯!你上手挺快的,你看着像干过这活!」周旭笑笑说:「还好,以前接触过。」李阿姨带着周旭把整理好的餐具端进厨房,并且在厨房口把客人吃剩下的东西倒进去。开始一盘好好的东西闻着味还不错,后来一混合总有种作呕的味道。李阿姨说:「是不是感觉不好闻?不要停留,动作要快。这样就能避免吸进鼻子里前,就已经跑了!这样做!」周旭抄起那盘子剩菜倒进去,马上换口气再倒,然后把盘子与碗交给厨房洗碗阿姨。「李阿姨你怎么那么着急?」「你去大厅看看就知道了!」周旭赶紧跑到大厅,结果最少20张桌子都是碗盘狼藉的样子。「哇靠!那么快啊!」周旭跑过去,端起盘子碗就开始收拾,收完之后还要擦一下。周旭与李阿姨风卷残云般的收拾桌子,一会就把大厅收拾出来。「小伙子不要跑那么快,注意厨房地上,那地方滑!」周旭一看地面,果然都是油脂。「李阿姨,咱们这样情况多见吗?」李阿姨很淡然的说:「习以为常!」「好吧!我加油!」周旭与李阿姨收拾完这一波,另一波又开始要走了。「那一桌别动!」周旭刚想动手。「为什么?」李阿姨说:「客人去添饭去了,你没看饭碗不见了!」周旭甩了甩抹布,一脸恍然大悟的说「耶!还真的是啊!没碗。只有盘子。」李阿姨去上厕所了,一个客人对周旭说:「你看看这饭盒,还有饭吗?」周旭一头雾水「哦!那怎么办?」「你加去啊!」「对不起啊!我第一天来,有些忙晕了,我这就去加去!」周旭把那长方体饭盒里正方体底取了出来。周旭糊里糊涂跑进厨房,见人就问「你好,饭在哪里打?」大家都在忙,理他的很少,直到他碰见了宁海。周旭抓着宁海的衣袖「领导你别跑,你快说上哪里打饭?」宁海抱歉的说:「我忙着就把你忘了,打饭啊!我带你去。」周旭跟着宁海后面,一路上遇见什么宁海就让周旭认识什么。宁海说:「咱们把饭抬过去,之后我带你把整个楼层熟悉一下。然后给你找工作服。」周旭有种被解救的感觉。「领导你总算想起我了!谢谢你!」宁海露出那标准的微笑「不好意思!」周旭则觉得他的笑,让自己气不打一处来。「好了!我也不怪你了!走吧!」宁海对李阿姨说:「李阿姨,现在也不是很忙,你先忙着。我带着周旭去熟悉熟悉环境,一会就让他回来。」「好的,你们去吧!」宁海对周旭说:「一楼是大厅,里面是打菜的,有明档,有冷菜,热菜,以及打饭的专用柜。」
周旭也听的不是很明白,不过他也只要大概了解一下就好。那透明柜台里面全是吃的,看的周旭直愣神。宁海喊到「干嘛呢?走了!」周旭说:「好像很好吃的样子,哈哈!」宁海说:「放心吧!厨房会每天换着花样做员工餐的。」「哦!那不看了!走吧!」「往哪走,从这里进。」「这是哪?」「厨房。」周旭看着那些厨师,一个个把那炒锅里的菜抛起来,那炉火呼呼的。「感觉像演杂技的!」「好了!这是打饭的地方,你来过。」厨房做饭的师傅,周旭总觉得他有些呆。「我,我,我,做的,好吃吧!」周旭伸出大拇指「好吃!」周旭顺手再抓几粒白米饭尝尝。宁海什么也没说,只见他嘴里也在嚼着饭粒。「嗯!师傅这饭做的可以,挺好!」不知道为什么,一会宁海拉着周旭就走。「怎么了?跑那么快做什么?」「厨房里的另一个师傅来了,那是一个活阎王,连老总都不敢惹的。」「那与咱们没有什么关系吧!」「咱们不是偷吃(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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