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第231章 开小灶
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然而苏晚晚和顾景琛两人确实在开小灶。
苏晚晚回来说起李云怀孕的事情,顾景琛听完厚脸皮的说:「这事是喜事,值得庆祝一下。晚晚,你做点好吃的吧。」
她想了想说:「你想吃什么啊?」
「都行。」
「那就炒白菜。」
「晚晚,你别以为我没看到厨房的肉。你要给我炒白菜。」
她边站起来边说:「你不说什么都行。咋了?不愿吃我做的,自己做去。」
「愿意吃,晚晚,我就是想吃点辣的。开开胃。」顾景琛眨眨眼睛提出要求。
苏晚晚也想吃点辣的,想了想做道水煮肉片吧。再加点素菜,荤素搭配,刚刚好。
起身就出去准备了,到菜园的时候,看着有的菜秧都黄了。这园子的菜得摘了。
摘了一颗白菜,还有辣椒,就回屋了。
先把里脊肉顶刀切片,放入碗中。加一点盐,打一颗鸡蛋。抓匀腌制一下。
白菜撕成小块,清洗过后,起锅烧油,油热放葱姜蒜,白菜倒入锅中,炒熟后放在碗里。
随后再倒一点油,加入豆瓣酱,干辣椒,葱姜蒜炒香。加入一点清水,盐,白糖,烧开。
等锅中水烧开,把腌好的肉片下到锅里,用淀粉勾芡。大火翻炒。盛出放在白菜上面。
在锅里倒些油,烧的滚热。用勺子盛出来直接淋到肉上。水煮肉片就好了。..
锅里还有一些油,直接做一个蛋炒饭。还不用热饭了。
顾景琛闻着味道早就饿了,端着盘子说:「晚晚,我觉得我早晚得吃胖。」
「不能,你天天干活。只能更壮。」苏晚晚推着他走到饭桌上。
两人吃的很过瘾,吃完她就说:「明天没事我得把院子里的菜都摘下来,该腌的腌好,该晒的晒好。不能都烂了。」
「行,你看着整。」
「那我明天没事就整了。你也别闲着。弄点坛子回来。不用特别大。」她指了指家里有一个大小差不多那样的。
「行,要多少?」
「你多弄点呗。翠翠两人也得用。我估计两人院子里的东西也能摘了。再说了,嫂子那不也得用。」
顾景琛点点头,没什么意见。把剩下那点菜全包了。
就这样第二天顾景琛中午去买坛子。她去找翠翠两人了。
一进院子,就看翠翠在那摘黄瓜。笑着问:「翠翠,黄瓜都熟透了吧。」
吴翠翠左手拿着黄瓜,站起来惊喜的喊:「晚晚,你来了啊。这菜都熟了。我这正不知道怎么办呢。」
「我就猜到你俩不知道怎么办。我这不就来了。」
她进屋说:「你俩园子里的都没摘吧?」
王晓丽说:「没呢。就是吃多少摘了多少。」
苏晚晚想了想说:「那你俩先把茄子豆角摘了。之后豆角剪成丝,茄子切成片。别太薄别太厚。拿到院子里面晒。」
王晓丽笑着说:「就跟晒蘑菇干一样呗」
「对,只有这两种办法能储存到东西。虽然不新鲜吧,但是到冬天好歹有东西吃。」
看两人点点头,她继续说:「至于黄瓜,辣椒,那个特别长的豆角,还有萝卜,白菜这些就等着腌咸菜吧。」
吴翠翠苦闷的说:「这段时间可不能闲着了。」
「嗯,你俩这几天先晒吧。过一阵子秋收了。秋收之后还能再腌咸菜。不着急。」她俩这园子里的没有特别多。也好整理。
三个人坐在炕上聊了一会儿天,问问苏晚晚最近咋样。腻乎了好一会儿。
到上工的时间了,三个人一起去上工。就等着坛子回来,就可以腌咸菜了。两人也有了盼头。
而且看两人的猪喂的也挺好。体重一直在涨,一点都没掉下来。苏晚晚对两个人彻底放心了。
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