第747章 吃火锅

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    王府。

    厨房。

    厨子看到门口林凡急忙行礼。

    「给王爷请安。」

    「王爷有何吩咐，这里烟熏火燎的，可不是您来的地方，别熏着您。」

    林凡摆手道：「今天我亲自做一道美食，你肯定没做过。就在边上打个下手，帮我找食材，顺便学着点。」

    厨子一愣。

    乖乖。

    王爷要亲自下厨？

    还说他没做过的，这不是瞧不起人嘛！

    行，我倒是看您能做出什么花样。

    「王爷您需要什么，奴才这就帮您找来。」jj.br>

    林凡想了想。

    八角、茴香、草果、干辣椒……

    羊肉，要后腿的肉。

    牛肉，要脊背的肉。

    肉要冰冻一下，切成薄片。

    他又说了几种蔬菜和菌类。

    厨子不知道林凡这是想做什么。

    身为王府下人有一个很好习惯。

    主子说的话，照做准没错。

    吃火锅，汤底很重要。

    林凡让厨子找来猪棒骨、牛棒骨。

    洗净后用热水吊一下。

    加入调料后大火烧开，转用小火熬煮。

    很快。

    香味从厨房飘出，飘满了王府。

    王嫣探出一个小脑袋窥探。

    「干爹，这就是火锅吗？好像呀！」

    林凡拿着铁勺，在锅里撇着浮沫。

    「不是，这只是汤。」

    「想吃火锅，还得好一阵呢。」

    「这东西等闲可是吃不到的。」

    小丫头两眼铮亮，看林凡忙碌，跑一边玩去了。

    厨子咋舌。

    心下还是有些不服。

    不就是一道汤嘛，他怎么就搞不定了。

    当然，为什么要切肉片，准备毛肚、鸭血等他还很是茫然。

    四溢的香气。

    把众女子和府上下人都引来了。

    灵法索性让她们帮着摘洗蔬菜。

    几个女子也没有怨言，纷纷撸起袖子。

    大家都参与其中，其乐融融。

    入冬的蔬菜，比肉可便宜不了多少。

    在古代的大唐，可没有大棚这种东西。

    新鲜的蔬菜，运来长安就被权贵们给买光了。

    林凡的王府，肯定不缺这些东西。

    等汤变得乳白。

    周小莲也带着六口铜锅回来。

    林凡让人在院子里架起六口奇怪的铜锅。

    铜锅的底下可以放炭，中间竖起的空心柱子可以走烟气。

    干红辣椒加油炒香，再倒入熬好的热汤一冲，那香气直接让人直咽吐沫。

    将准备好的食材往上一端。

    府上的家丁、丫鬟、厨子也分得四桌。

    林凡和夫人们独占了两桌，一桌麻辣汤底，一桌是骨汤菌类的鲜汤。

    王嫣迫不及待的咽着口水。

    「干爹，可以吃了吗？」

    众女子闻着锅里的香气，也都露出渴望的神色。

    「林郎，没想到你还会做菜。」

    林凡得意洋洋的挑眉。

    「你夫君我会的还多着呢。」

    「看到大家都馋了的份上，我就给大家示范一下，火锅要怎么吃。」

    大家都是第一次吃火锅，眼睛里充满了好奇和期待。

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