第152章 豆腐作坊

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    颜卿依打算弄一个黄豆作坊，从一百个人里面挑一些勤劳本分进入作坊干活。

    而且这些人也是自己人，有卖身契在手，不用太过担心别人偷学然后来挤兑自己。

    因为想着自己自家西院就可以当做现场的作坊。

    说干就干，颜卿依对着王大锤道，「你去把黄忠，张起，欧丽萍，武安，谭新，梁伟，余华七人找来，我有事跟他们说。」

    王大锤恭敬道，「是，小姐！」jj.br>

    等到人召集起来，颜卿依严肃开口，「你们去把你小分队里勤劳本分的妇女给我挑选出来。」

    「是！」王大锤等人也不问颜卿依理由，立即听话照做。

    「挑好后，叫她们来西院集合。」

    「是！」

    颜卿依勾了勾唇，「现在就去吧！」

    三刻钟后。

    颜卿依站在西院里头，而她面前站着是十二个妇女。

    颜卿依看着她们诚惶诚恐的表情，「别紧张，我不吃人。」

    「小姐，我们不是这个意思。」

    「对啊，我们可崇拜小姐了，听说小姐要找我们几个，我们可激动了。」

    「没错！」

    颜卿依轻咳一声，周围的开始寂静了下来，她们都等着颜卿依开口。

    「你们伸出手来。」

    颜卿依话音刚落，她面前十二位妇女连忙伸出自己的双手。

    颜卿依从左到右扫了一眼，其中有十个人指甲短短的，缝隙里看起来干干净净，颜卿依不由点点头，看起来都是爱干净的。

    这一点极为重要，毕竟做吃食，要是不讲究卫生，她很难想象那画面。

    随即颜卿依把指甲缝隙里全是泥土的两位叫了回去。

    剩余十人看到后，面面相觑。

    其中一位名叫王燕开口，「你们说，小姐怎么把小芳和荷花两人叫走了？」

    「我们也在纳闷呢？」

    看着颜卿依从远处走来，十人连忙站好。

    颜卿依走近后，「以后这里就是豆腐作坊了。」

    「小姐，那是什么？」

    颜卿依，「等下你们就知道了。」

    随即颜卿依把黄豆流程作成一个流水线模式。

    颜卿依点了点四人，对着那四人道，「你们四个以后就负责洗黄豆，和磨黄豆浆。」

    随即把视线落在另外一组三人脸上，「你们就负责煮。」

    颜卿依，「最后的三人就负责豆腐成型。」

    「我这样跟你说，你们估计一头雾水，等下我们开始实操。」

    「王燕，你去找苏宁宁拿来五十斤黄豆。」

    王燕笑意盈盈，「好的，小姐。」觉得颜卿依单独叫自己，是特别喜欢自己。

    一切准备就绪后，颜卿依开始一个个教她们自己负责的工序。

    一天下来，她们十人很快就掌握住了。

    翌日，颜卿依看着白嫩嫩的豆腐，具有豆制品特有的香味，味道清香，质地嫩滑，口感细腻。

    五十斤黄豆做出了100斤的豆腐。

    颜卿依租来李火生的牛车，把100斤的豆腐搬上牛车，她来到镇上的集市，因为她来得有点晚了，大部分的位置都有人了，她只好搬到偏僻的地方。

    刚摆好，颜卿依就大声吆喝，「豆腐，白白嫩嫩的豆腐，滑嫩爽口，只要三文，三文就让你们体验不一样的美食。」

    「走过路过不要错过！」

    「煎煮炒怎么弄，都好吃到口水都有流出来。」

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