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第173章 久别的三人组!非战之罪?
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最后将取出来的莲心在锅里干炒,炒去莲心的水分,等到这三个步骤做完之后,就可以将这三样进行摆盘。
摆盘也很讲究,最外层是莲藕,中间是莲心,最里面是莲子。
在摆盘完成后,再将莲子的汤汁和何雨柱独家酿制的汤料混合,最后浇在整道菜上。
如此一来,这一盘母子连心就完成了,母子连心最外层的莲藕是咸的,这就象征着母亲的汗水,是母亲用自己辛勤的劳动,才换来了儿女的茁壮成长。
中间的莲心是苦的,这又象征了母亲的含辛茹苦,同样代表了母亲的付出,只不过连莲藕相比,一个是外在一个是内在罢了。
而最中间的莲子是甜的,这就相当于将最好的都留给了儿女。
这道母子连心整道菜的意义就在于母亲用自己的全部的爱和辛勤的付出呵护着子女,把蜜糖一般的生活都留给子女。
而这道菜之所以成为何雨柱为之骄傲的一道菜可不仅仅在于其中的意义,更在于它不同寻常的口感,咸、苦、甜三种口味并不是一个独立的个体,在中间的部分更有它们的混合口味。
有咸苦、咸甜、苦甜、咸苦甜四种不同的混合口味,加上单独的三种,这一道菜就有七种口味。
再加上这道菜的含义,凡是吃过的人都是赞不绝口,同时这也是娄晓娥最喜欢的一道菜。
在将母子连心都做好之后,何雨柱紧接着又做了几个菜,就在这时,刘岚跑到后厨来了。
「傻柱,那个什么大客户来了!」
「准备上菜吧!」
何雨柱一听大客户来了,就连忙招呼着徒弟们准备上菜,可他的话还没说完,就被刘岚打断了。
「先别急,傻柱,你知道这大客户是谁不?」
刘岚此话一出,何雨柱就疑惑起来了,大客户不就是大客户吗?管他是谁呢,既然人来了就给上菜不就完了。
「这大客户就是咱们原先轧钢厂的李副厂长,李副厂长在前段时间已经被开除了,现在这是做起生意了啊。」
还不等何雨柱答话,刘岚再次开口道。
听闻刘岚此言,何雨柱这才明白刘岚为什么要特意强调大客户是谁了,毕竟之前刘岚跟李副厂长的关系可不一般。
「刘岚,你是看李副厂长现在发达了,这是又心动了吧!」
何雨柱不由打趣起刘岚,刘岚在听到何雨柱的打趣之后,脸上露出了不屑的表情。
「就他,别说是经商赚大钱了,就算是当皇帝了,我都不会对他有想法了。」
「哎呦,刘岚,你这是喝了什么迷魂汤了,就这么看不上人李副厂长?」
「之前我是不懂他的为人,现在我可算是看明白了,他就不是一个好人,之前你们闹到厂里那事还记得吧,那刘海中和杨科长对他那可是忠心耿耿啊,可到最后呢,这两个人不都成了他的挡箭牌。
我算是看明白了,谁要是跟了他准得倒霉,对了,你知道跟李副厂长一起的还有谁吗?」
「谁?」
「许大茂、刘海中还有他的几个儿子,都在这些人里面。」
「什么?他们什么时候又搞到一块儿去了,你有一句话说得很在理,谁跟着李副厂长谁就得倒霉,现在这许大茂和刘海中还敢跟着他混,我看是教训还不够。」
「就是!」
「刘岚,你既然对李副厂长没啥想法了,那他们的事我们就不管了,我们现在是开饭店的,来者就是客,给他们上菜。」
「好嘞!」
听了何雨柱的吩咐之后,刘岚就准备把菜端出去了,可就在这时,何雨柱又说话了。
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