第三百五十八章 裹月饼
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两方家人都安置好了,荷花又纠结起月例银子,这么多人在家里,一个月又不知要支出多少银子钱去,先寻了刘妈来问了当地的行情,又让苗儿去跟文氏探探口风。
苗儿去了一会儿就回来道:「回奶奶的话,洪嫂子说,以往都是一年两套衣裳,在内宅当差钱,有头脸的一吊钱,外面跟着爷们跑东跑西的,兴许给一两银子并半吊钱这样,偶尔有个赏赐就算是体面了。」
荷花闻言点点头道:「这人倒还老实,你以后跟她多亲近些,多问问以前齐家的事儿。」
苗儿应下不提,帮荷花铺纸研磨。
荷花寻思了片刻,便定了每年给做四季衣裳,管事媳妇和自己身边的大丫头每月一吊钱,打杂的和其余丫头每月半吊钱,当值时候受伤生病都一律不用自己花钱,愿意在大厨房一起吃便罢,若是想自家开伙的,每月给米粮。
苗儿看了荷花一条条列得清楚,笑着道:「奶奶真是慈心的人,也想得周到,竟连看病吃药都一并想了进去。」
「先放在这儿,等爷回来看看再说。」荷花把纸上的墨迹吹干放在一边,忽然想起什么似的问:「苗儿,我前两日写的家信,只写了一半儿,转天没看到桌上有,便也忘了问,可是你收了?」
苗儿皱眉想了半晌,有些不太确定地说:「那信……奴婢若是没记错,次日早晨爷去衙门的时候给带走了,说、说是差人一起送回家。」
荷花闻言愕然:「那信还没写完呢,如何就送回去了?」
苗儿连连摇头:「奶奶都不知道,奴婢就更不清楚了,爷做事奴婢哪里敢问。」
「罢了,等他回来再说。」荷花想不明白也不能为了这么件小事就打发人去前头问,便丢开手不管,继续去厨下盯着人做月饼馅儿。
晌午前,月饼模子也送了来,并不似荷花以为的茶杯盖儿似的圆饼装,更像是个船桨头端的形状,一个手执的柄,前面宽处凹进去个圆缺,伸手摸摸果然打磨得光滑趁手,模子里面的花纹字体都清楚,看得很是满意,便叫人拿了二百钱赏那匠人。
模具既然已经得了,荷花便说下午把馅料都搬到花厅里来,大家坐在花厅又宽敞又风凉,正好裹月饼。
刘妈早晨就准备下裹月饼用的面,这会儿时候差不多了,便说要去分切出来,马勇家的跟黄氏也都自告奋勇去帮忙。几个丫头也都开心地应了,把几张大面板在花厅铺开,端着各色馅料分散放着,把模具也都对着馅料的名字放在旁边,只等着下午裹月饼。
齐锦棠中午回来吃饭,穿过花厅就见里面摆得锅碗瓢盆,到了后面就笑着说:「你这是要把厨房搬出来不成?」
荷花起身儿给齐锦棠脱去外衣,摸着里面的中衣又是潮潮的,便叫丫头下去兑了温水来,自个儿拧了毛巾给他擦身,有些心疼地说:「积压的公务还没处理好?有什么急务要这么拼命?如今日子还热,整天介穿着大衣裳在前面,你不嫌热我都替你热得慌。」
「没事儿,你天天绿豆莲子汤的送着,哪里就热死了。」齐锦棠张开手由着她给自己擦身,「都是些琐碎的事儿,放着也没什么打紧可又不得不做,总不能压到年前再忙。其实如今已经算不得大热的时候了,最热的时候咱们在路上,压根儿就没赶上。」
两个人正在说话,冷不丁冒失失地闯进来个丫头,见到这样情形啊地叫了一声,扭头就又跑了出去。
齐锦棠顿时皱眉道:「这是哪个没规矩的。」
荷花也压根儿没看见是谁,只知道肯定不是苗儿和小真,她们跟着自己已经大半年,从不曾有过这样冒失的时候,便说:「兴许是刚来的那两个丫头中的谁,第一次当差不懂也是有的,我本说让她们歇歇再来,可因着要裹月(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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