第193章 油爆双脆，正宗的鲁菜。我觉得，这笔生意还可以再谈谈

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至的两头翘起，颇有一种鲤鱼跃龙门的架势。

    而其下焙面，更是细如发丝，一眼看上去便只觉呈蓬松酥脆之感，足以显示得出杨逸的刀工了得，再加上糖醋的汤汁，更让人忍不住食指大动，想要大快朵颐一番。

    再看其他菜品，九转大肠、油爆双脆、葱烧海参以及红烧大虾，每一道菜，均有着其特殊的香味，令人只觉得颇为神奇。

    「是我家乡那边的鲁菜，您尝尝看？」

    见到王泽林发问了，杨逸也是向其微笑一声，说道。

    「小杨老板也是山东人？那我们可是老乡啊！」王泽林点了点头，向其一笑，接着拿起了筷子，说道，「那我就先不客气了。」

    王泽林先是夹了一筷子油爆双脆放入嘴中，入口之中，一双眼睛也瞪大得浑圆。

    「您觉得如何？」

    杨逸并没有离去，反而是微笑开口，问道。

    王泽林是山东人，那么，由他来评价这几道美食也再合适不过。

    「这也太正宗了，是家乡的味道！」

    王泽林连连称赞，不住地点头说道。

    「怎么样？王总现在还觉得我带您来这里是错误的吗？」

    上官业盛也满意地一点头，向着王泽林问道。

    先前将王泽林带到这里，虽然他嘴上不说，脸上也有着微微的不满，不易察觉，但对于纵横商场数十年的上官业盛来说，越是不易察觉的细节，他越是能够察觉得到。

    这王泽林，自己不说的话，他还以为是自己怠慢了他呢。

    「没想到，这小小的一家烘焙店，竟然有如此地道的鲁菜，单是这油爆双脆，就足以看出这是大师的手笔了！」王泽林有些不好意思地一笑，评价道，「我在家乡吃到的油爆双脆，也远不如这家店的正宗。」

    「这油爆双脆可是极有难度的，老板火候把握的极为不错，多一秒不熟，少一秒则不脆，可以说，老板你这油爆双脆是把握到极致了！」

    对于给杨逸的评价，王泽林可不是空口无凭的。

    他这些年，品尝过的国内外美食也有不少了，本身，便对美食有着一种热衷，自然也对菜品有所了解，对于家乡的鲁菜，更是了解的更深。

    一道油爆双脆，很容易看得出一名厨师，对于鲁菜的把握程度有多深。

    油爆双脆被誉为中餐里制作难度最大的菜肴之一，仅仅是这一道菜，便足以让王泽林对杨逸的评价升高不少。

    「还有其他菜，您也一起试试吧。」
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