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第122章 定价
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说笑笑之后到达了目的地。
二郎看着面前精致的三层的铺子,不由得又傻了眼,刚刚自家妹子跟他说了家里买了个铺子,但是没说买了个这么大的呀!
他不由得摇了摇头,赶紧记下了这个铺子的地址,生怕下次他再去学院待上两个月,回来的时候连家都找不到了。到时候好歹还能来这个大铺子里歇歇脚,
集合众人一一和二郎彼此认识之后,一行人才又驾着马车买了些日用品回到家中。
又是一番介绍与安排之后,叶氏带着一脸毕恭毕敬的张氏去了厨房忙活,正好今晚就能试探试探张氏的手艺如何。
大郎则带着张大安去熟悉村子周遭的情况了。
今儿个去县城可是把一切都安排妥当了,所以梁言儿和梁大江、二郎三人便开始着手商量着定价。
梁大江虽然见过些世面,但是到底没有很熟悉中高阶层人群的收入与支出,所以此时绞尽脑汁也不知道还怎么定价合适。
梁言儿灵光一闪,回想了起第一次在酒楼吃饭时的价格,再结合现代的经营方式,她眉开眼笑的说道,「不如我们分开售卖,先说火锅,锅底额外收钱,单味儿锅底定在六十文,鸳鸯锅则八十文。而蔬菜我们统一清洗处理好放在碟子中售卖,蔬菜十文钱一碟,荤菜则二十文一碟。对了,再弄一个蘸料台,五文钱一份。」
闻言,一旁听得认真的父子俩不约而同的「嘶」了一声,梁大江略加思索后缓声问道,「言丫头,这定价会不会太高了些?」
二郎倒是眼睛突然一亮,「爹,我倒觉得这个定价合理,这段时间的菜先不说贵不贵,能不能买到都不一定,而且还包含了人工费,后面天气好了,蔬菜多了再调价也是一样的。至于锅底,那熬制起来也是用了好些香料的。」
二郎想着不由得有些心塞的摸了摸肚子,他似乎已经好长时间没有吃过新鲜的蔬菜了,书院也只能买到干菜、酸菜和大南瓜大冬瓜。
梁大江沉思片刻点了点头,「二郎说的对。那咱就照着这个来。」
一家人又讨论了一些其他细节问题后,梁言儿乐呵呵的跑回了房间里。
她要给她们的火锅店工作人员设计一套最炫酷的工作服!
突然梁言儿拍了拍自己的脑袋,「哎呀」一声,这才想起火锅店的名字似乎都还没起哩!
于是她又立马风风火火的跑出房间叫出两人。
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