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第一百三十五章 聚会
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随后朝着宋景宁道,「景宁,你去把茶壶拎过来,让他们先坐在这里喝点茶,嗑嗑瓜子。」
顿了顿,宋乔乔又道,「沈南瑾、唐白,你们两个人就先坐在这里休息一会儿,我先去厨房忙,饭菜很快就好。」
院子里有宋景宁在,宋乔乔也比较放心。
宋乔乔前脚刚进厨房,后脚沈南瑾和唐白,就一前一后跟了进来。
宋乔乔愣了一下,眨巴眨巴眼睛问道,「怎么了,是有什么事吗?」
「没,没什么事。」唐白温柔笑笑,不好意思开口道,「我就是觉得什么也不帮忙,有些不太好,我有点不好意思,就想来厨房这边帮忙。」
「虽然我不会做饭,不过我可以帮你打打下手,我帮你烧火吧。」说着,唐白就走去灶台那边,坐了下来。
唐白比较高,灶台比较矮,唐白坐到灶台面前,动作也是老老实实中规中矩的,画风一下子就变得比较清奇。
沈南瑾跟着开口道,「乔乔,我也不好意思闲着,我也给你帮忙打下手。」
「让你一个人在厨房忙着,我可舍不得。」沈南瑾抬手刮了一下宋乔乔的鼻尖。
沈南瑾和唐白,都坚持要留在厨房帮忙,宋乔乔也只能无奈妥协道,「那好吧,那你们两个人,就留在厨房这里帮忙吧。有你们两个人在厨房这边帮我,我做菜也快一些。」
厨房这边,有沈南瑾和唐白帮忙,宋乔乔就让宋景宁在院子里玩。
她家厨房,算不上多大,呆的人太多,只会让厨房变得格外的拥挤。
宋乔乔先用猪油和各种大料加上辣椒炒出香味,再加上提前熬制好的鸡汤,准备好的蔬菜煮熟捞出备用。
再把提前腌制好的猪肉,放进锅中煮熟捞出,盆中倒进汤底,撒上葱花和芝麻,再浇上热油,水煮肉就做好了。
毛血旺和水煮鱼的做法,和水煮肉差不多,唯一不同的就是里面加入的配料不同。
配料不同,做出来的味道,也是不一样的,各有各的好,各有各的特色。
锅烧热,加入油,放进冰糖炒成糖色,猪肉下锅,上色,只放少许调味料,红烧肉就可以出锅了。
黄焖鸡的做法是黄焖,鸡块炒至变色,加入土豆和少许水闷着,最后再加上辣椒、香菇,和想要的配菜。
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