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第21章 口嫌体直
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这下谢承锐脸色更难看了,怎么,这是要让整个长云轩的都知道,他顿顿必须要吃肉,还是说他吃个肉必须得她七公主开口才可以!
魏舒看到脸更黑的谢承锐,一时之间也不知道哪里惹到他了。
她想吃肉也有错?
刚才在大房那边,一门心思都在想怎么整治歪风邪气,她都没吃好,这下吃点肉都不行了?
她也气得黑一张脸。
「秋丽,去,把炭烧热了放炉子里,告诉方师傅,给我备好菜,我吃牛油火锅。」
秋丽见二人气氛有些尴尬,巴不得有个差事让她出去。
不消一会儿,秋容端来了一个矮小炉子,后面的方大厨端来一个脸盆那么大一个铁盆,铁盆里火红火红的,能看到许多辣椒段、花椒粒、八角香叶等香料。
铁盆放在炉子上一会儿就咕噜咕噜滚开了。
方师傅动作快,一碟碟菜端上桌,牛肉片、毛肚、鸭肠、鸡爪、鸡翅肉、鸭血,还有一两盘素菜。
谢承锐哪里见过这些东西。
那些肉都是生的,如何吃?
虽有疑虑,不过他坐在一旁不动声色,看着魏舒把鸡爪鸡翅放在汤里,筷子还夹着一块没见过的东西放在汤里一上一下的,也不知道这是要干嘛。
八九下之后,魏舒就把那东西放在碗里,蘸蘸,一口吃了下去。
可是他没有那样一个盛调料的碗。
铁盆里的香味越来越浓,他的肚子越来越饿。
可旁边这个女人吃得香得很。
这会儿秋容端来茭白炒肉盘、莴笋肉丝放在他面前。
秋丽则是端着一碗热粥。
言下之意很明显,吃吧,这是你的菜。
他拿起筷子,吃了几口,不是味儿。
越吃,那铁盆的香味越浓。
再看魏舒,手上拿着鸡爪子啃。
吃不下去了!
绝不是因为他馋,他只是好奇。
收起刚才冷冷的表情,问道:
「公主,这是何物,我从未见过,也是宫里的新奇玩意儿?」
「这是我研究的牛油火锅!用上好的牛油、鸡油做底油,用慢火将辣椒、花椒、葱姜蒜炒香,然后再加入八角、香桂等数十种香料,再加入些许白酒、冰糖激发香味,倒入白水或鸡汤,烧开即可,这底料做什么都好吃,用来烫菜最好吃。」
其实她也不知道有哪些香料,前两天找方大厨说了制作方法后,他认真研究好几次,这才出了这一版火锅底料,感觉比海底捞好吃,不愧是御厨啊,用料、比例那都是刚刚好。
她夹起一块薄得透亮的牛肉。
「那你碗里的是何物?」
「蒜末、小葱、香菜、芝麻油、香醋、酱油、盐制成的特殊蘸料。」说着她刚才烫的牛肉片好了:「这个牛肉片,烫得嫩滑至极,蘸着调料吃,嗯!太香了。」
谢承锐张了张嘴,在思考要怎么说出口。
我要吃,我想吃,我尝尝,我试试,我馋了。
都不行!
魏舒哪里看不出他的想法,眼睛就盯着为数不多的牛肉。
超级大声地说道:「秋容秋丽,你们叫上武清一起去吃吧,估计方大厨也做好另一锅了,想吃什么别拘束啊。」
她就不信武清能不怕公主的***。
谢承锐一时气结,武清都能吃,他还在干看着,这个女人明明知道他想吃,还折磨他……
他还忍得住!
「驸马赶紧吃你的菜啊,茭白是你爱吃的,方大厨的厨艺你是知道的,顶好的,(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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