第八百三十五章：拜师学艺

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    周江河有点后悔了，不该带何宽出来吃饭的，谁知道他这么挑剔认真呢。

    李严给何宽倒酒：「周先生说的对，要是每一个厨师都跟你这么好，周先生就不会请你来帮忙了。」

    何宽认真说：「周先生，李经理，话不能这么说。你们食客可以马马虎虎，但我们做厨师的，就该为顾客的味蕾负责任。厨艺不好，可以学；但骗人就是不对。你没有黄河鲤鱼就说没有，干嘛滥竽充数，用一条普通的鲤鱼来糊弄顾客呢？」

    范莉莉觉得何宽说的对。

    「周总，我很赞成何师傅的话。该认真的就认真。像这种厨师，今天能拿普通鲤鱼冒充黄河鲤鱼，那么总有一天，他会拿腐烂变质的食材来滥竽充数，那时候受苦的岂不是顾客吗？」

    顾悠悠点头赞成：「以后我当老板，一定要严抓食材关，李大哥，要是有假冒伪劣食材，我可要扣你工资！」

    李严拍着胸脯：「不要说扣我工资，就是把我脑袋拧下来都可以。」

    有何宽这么一个认真负责人的厨师，周江河放心了。

    不一会儿，女服务员后面跟着一个厨师走进来，厨师脸上满是麻子，油光满面的。他背剪着手，一进来就立即兴师问罪。

    「刚才是谁说，红烧鲤鱼选的食材不是黄河里的鲤鱼？」

    「我！」何宽举手，「你就是刘师傅？」

    刘师傅高高在上的模样。

    「你会做菜吗？你吃过黄河鲤鱼吗，净在这里吹牛！」

    何宽不仅仅点评红烧鲤鱼，还点评其他的菜。

    「刘师傅，你的菜太敷衍了，根本就不用心，我开始吃的时候还觉得好吃，但细细一品味，就知道你是在敷衍顾客。」

    刘师傅在饭店深得老板器重，老板让他掌管整个厨房，顾客从来都说他做的菜好，从来没有说他的菜不好。今天第一次被人骂说敷衍，登时恼羞成怒。

    「如果我不会做菜，天底下就没有人会做菜了！」

    何宽指着红烧鲤鱼：「你的鲤鱼根本就不是黄河鲤鱼！」

    刘师傅不服：「我的就是黄河鲤鱼！你吃过黄河鲤鱼吗，小样！」

    何宽一哼。

    「我吃过的黄河鲤鱼比你吃过的盐还要多。黄河鲤鱼是有淡淡的泥土味道的，你这条鲤鱼有吗？」

    刘师傅一听，一怔：妈呀，这小子嘴巴真叼，竟然吃出不是黄河鲤鱼！

    实际上，就是刘师傅给老板建议，不必要去进货黄河鲤鱼，随便在外面买几条鲤鱼回来，他做成红烧的，就美其名曰黄河鲤鱼。

    此时被何宽揭穿，刘师傅心忐忑的很，但面上却还硬挺。

    「泥土味并不是黄河鲤鱼的唯一标准，也许正好这条鲤鱼没有泥土味道呢？」

    周江河想劝，但见他们两个你来我往的，不可开交，压根就插不上嘴。

    何宽也不再点评红烧鲤鱼，指着其他菜。

    「你的这些菜，缺少了一味调料，不好吃！」

    刘师傅冷哼：「你说不好吃就不好吃？大家说不好吃才是不好吃！」

    何宽摇头。

    「你的厨艺也就到此为止了，相信不会再长进了。我好心好意指出你的缺点，让你改正，你却自以为是！」

    刘师傅哈哈大笑。

    「你一个吃饭的来教一个厨师怎么做菜？真是笑掉大牙！」

    女服务员也笑了。

    「看他这么胖，想必面皮也厚啊！」

    李严不满两人的话，站起来：「谁说我何师傅不会做菜？他做的菜刘师傅就是学上二十年也做不出来！」

    刘师傅听出(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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