第68章 儿子?
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「苏小姐,旗鱼之所以受到大家喜欢,是因为他口感爽滑,肉质白中带着微微肉色是为极品,但您看这里,」赵厨指着旗鱼的伤口说,「经过长时间的海水浸泡,这里的肉质还是偏红色。」
「旗鱼最合适的做法是生切,做生鱼片,但这条鱼肉质显然不是最优,所以这条鱼是到不了40万的。」
赵厨摇了摇头,又看向君荷:「35万,是我能给出的最高价格了。」
君荷笑了下:「赵厨,您这是在考我厨艺呀!旗鱼适合做生鱼片,是因为这种鱼肉白多筋,而这个「筋」刚好就是肉里那一抹漂亮的肉粉色。筋少口感不如三文鱼,筋多则有韧性,所以这旗鱼做生切,讲究肉白多筋。」
「从这个伤口来看,肉色是偏红一些,但是您应该也知道,这伤口位置靠近鱼腹下方,这个位置本就应该颜色偏重一点。」
「另外,这条旗鱼全长5米7,是最近几年捕获的最长的一条了,这难道不是一个卖点吗?像十八宴一样,吃之前找些老饕、名人,再找些记者拍拍照,头条热门就有了。」
说到这里,君荷再次笑了:「所以,我觉得40万并不贵。多出来的那5万,相当于您溢价宣传了。」
赵厨实际上暗中的确有考教君荷的意思,见君荷对这些基础知识了如指掌,暗中点头,但表面上还是叹了口气:「哎,现在年轻人讲价一套一套的,我都快跟不上节奏了。40万就40万吧。」
这时候,经理已经让人开着船过来,用起吊机把两条鱼钓上甲板,称了下重量,大的那条336斤,小的那条257.3斤,经理卖了个好,算了260斤,10万4000元,加上大鱼,总共50万4000元。
不一会儿,这笔钱就转了过来,君荷确认后,赵厨和经理上了船,离开前,赵厨还对君荷说,有机会来尝尝她的菜。
等船开走,围在一边看热闹的村民还一脸艳羡地看着君荷,君荷跟大家本就不大熟悉,也就点了点头,然后带着两个孩子走到了不远处,开始玩沙子、抓螃蟹。
楚堰全程没有说话,但一直站在君荷身边,十分有安全感。
最高兴的,应该就是赞赞了,他和黑旋风通力合作,共同刨了个坑,埋了大白半个身子。
一会儿又拉着水生跑到水坑附近脱了鞋子摸鱼,完全没有害怕水的意思。
围观的村民有人看不过眼,嫉妒了,一个大婶看着君荷撇撇嘴:「不就是瞎猫碰上死耗子,捡了两条鱼吗?要我看见我也能捡,看把她骄傲的,都不惜的跟我们说话。」
「哎,那个男人是她对象?小伙子长得还挺精神。」另一个大妈可能有女儿或者亲戚家有女儿,打上了楚堰的主意。
「应该是。」大神若有所思地看着安静堆着沙子的水生和咋咋呼呼的赞赞,「那个胖乎乎的就是她儿子?」
「啥?都有儿子了?不是说还没结婚吗?你怎么知道?」大妈一听来了兴致,还有其他八卦的大妈们围了过来。
「哎呀,你们不知道?」大婶拍了下大腿,有点疼,声音还有点响,她转头看了正在水坑里不知道摸索着什么的君荷一眼,转过来小声跟众人说,「听说啊……是生了孩子……找来了……」
他们在说什么国家大事,君荷没听,她站在上次赞赞摔倒的石头口,弯着腰在附近摸索,不一会儿,手下就摸到了什么东西,滑溜溜的,里面的东西也受了惊,呲溜一下跑了。
那东西逃跑时有部分身体露出了水面,君荷确定了自己的猜测——上回拉赞赞下水的,根本不是什么水蛇,而是鳗鱼,一条大鳗鱼!
君荷来了精神,对在一旁玩的正开心的赞赞喊了一声:「快来,姐姐给你报仇!」
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