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第59章:精湛厨艺

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    滋溜——

    一切准备就绪,当一盆蛤蜊进入锅里,在蒜泥、葱段等调料的混合之下,扑鼻的香味快速向四周蔓延。

    「哇哦,好香啊!」

    刘元安夸张的赞叹道。

    闻言,朱允炆微微摇头似乎有些嫌弃,看着灶台上的大铁锅心中惋惜道,若这不是大铁锅,而是后世的炒菜锅。

    朕今儿一定让你们大开眼界。.

    徐妙锦、明夏两个姑娘本就在一旁观看,此时俩人都是目瞪口呆,只见锅铲在锅中翻飞,让锅里的蛤蜊相互碰撞。

    「大娘!」朱允炆笑着道:「您学会了吗?」

    大娘也是有些惊讶,她没想到这蛤蜊,还可以这样做。

    富贵人家就是不同。

    这蛤蜊用水煮一煮,沾点酱油不就可以吃了吗?

    但是这味道,确实很香。

    「公子厨艺精湛,我哪能学会哦!」大娘笑呵呵的道。

    「其实不难!」朱允炆一般就翻炒,一边逐一讲述炒蛤蜊的步骤,从吐沙一直到下锅炒,重新讲了一遍。

    大娘自然是听懂了,也学会了。

    只不过她却觉得,这样还是有些浪费食材。

    就刚才朱允炆放进去的菜籽油,就让她非常的心疼,这要是放在平时,他们家三口人,可以吃好几天了。

    当然,这些材料都是人家买的。

    大娘也不能说什么。

    少时——

    蛤蜊出锅。

    满满一大盆,大爷与他的小孙子,将一张木制大方桌,给搬到了院子里,大娘又准备了一些家常菜蔬,都是青菜白菜什么的。

    「大娘,我来炒吧!」

    朱允炆至从穿越到明代之后,就没有再进过厨房,今日重新烹饪食物,让他有种回到了前世的感觉,好像就没有穿越一般。

    大娘本想帮忙,但是看着这位贵公子厨艺那么精湛,不像他们这些老百姓平日做菜,真的就是煮耙煮耙撒点了儿盐巴,就算完事的做菜方式。

    约莫一炷香的时间,朱允炆终于忙完,从厨房里走了出来。

    「公子辛苦了!快请上坐!」

    老汉将上座让给了朱允炆,但是朱允炆却笑着道:「老人家您是长辈,这位置得您坐。」

    「公子,您是贵客!」老汉有些推脱。

    「老人家,今日多有叨扰,快请坐吧!」朱允炆客气了一下,直接在旁边的座位上坐下,然后才叫其他人也坐了过来。

    坐在朱允炆旁边的徐妙锦,此时已经被桌上的蛤蜊吸引,朱允炆夹起一个蛤蜊,放在徐妙锦的碗里,笑着道:「妙锦,快尝尝,看看我做的这道菜味道如何?」

    可是徐妙锦却是看着碗里的蛤蜊发呆,朱允炆自然是看出了他的心思,也是夹起一个蛤蜊,然后滋溜一下,将蛤蜊中间的肉吃掉,然后将坚硬的贝壳放在一旁。

    老大爷家的小孙子,倒是聪明,夹起蛤蜊放在碗中,然后就是伸出小手,往嘴里喂。

    「奶奶,这个蛤蜊真的好吃。」

    「以后我们都这样做可好?」

    小家伙第一次吃到这么美味的蛤蜊,一边吃着一边赞许道。

    接下来朱允炆不时听到赞美之词。

    「少爷,真厉害!」

    「大宁,这真的是人间美味。」

    「公子厨艺如此精湛,莫非是开酒肆的?」老汉有些好奇的问道,朱允炆笑着道:「对,我家在苏州开酒肆的。」

    说这话时,明夏、刘元安等人原本想要反驳老汉,心说你们怎么说话的,但是当朱允炆直接承认了(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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