第198章 咸甜豆浆
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乔景成往盒中探了一眼,然后笑着说:「哦,这不是咸菜,这是让你加在豆浆里的小料。」
田安安的反应像是第一次来南方一样:「啊?豆浆还有咸的?那好吃吗?」
在她的印象里,豆浆还得是甜的好吃。
就算是以前旅游去过南方,她对咸豆浆也敬而远之,不敢去碰。
在她的印象里,虽然咸豆浆和咸蛋黄肉粽都是南方的产物,但是咸豆浆实在是有些黑暗,对她不太友好。
乔景成疑惑道:「你以前没吃过吗?在田洲屿我记得也有咸豆浆吧?」
田安安见有些暴露,便搪塞了过去:不是的,以前家里穷,没在外面喝过咸豆浆。」
这个理由她可以给满分,没钱真的啥也干不了。
乔景成想了想,好想是这么一回事。田安安家以前可是家徒四壁的,确实没有夸张。
她这个反应,好像确实是没见过咸豆浆,不像是装出来的。
「你要不要试试这个咸豆浆,很好喝的,我小时候还喜欢往里面加紫菜,口感会更不一样。」
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田安安看他这一脸期待的样子,自己被他说得有点蠢蠢欲动了。
她在心里默默的说道:田安安,京城这么黑暗的豆汁儿你都尝了,还怕它区区一个咸豆浆不成?
本着咸豆浆会难喝的感觉,她把调料都倒进豆浆碗里,闭着眼睛喝了一口。
豆浆混着酱油汁在田安安嘴里化开,给她一种又咸又丝滑的感觉。
以往的豆浆只是一种甜味,而且这个甜也会掩盖其豆腥味。
而咸豆浆则不同,它并没有刻意的去掩盖,而是把豆腥味和调料一起做了一个大融合,给人以奇妙的感觉。
田安安又接着吃了第二口,她多舀了些紫菜还有榨菜一起放入嘴中,豆浆这会更咸了,须得配一口油条或者馒头来沾着吃才好。
她看旁边有红糖馒头,索性掰了一块送入嘴中。
这次的甜咸是更不一样的滋味,田安安恨不得现在就要把这一整块馒头混着豆浆拆吃入腹。
乔景成在旁边一脸期待的问道:「怎么样?」
田安安此时眼睛发亮,赶紧点点头,竖起大拇指说道:「好吃好吃!我觉得咸豆浆很好很好吃!」
这个不像是传统的豆浆,更像是汤类。虽不解腻,但是可以通过其他的方法解咸豆浆的腻。
今天早上这一碗咸豆浆可是给田安安吃兴奋了,她活了这么久,还是头一次知道咸豆浆是这种滋味。
乔景成暗自松了口气:「你觉得好吃就行,我还怕你第一次吃,有些吃不惯呢!」
田安安把那一碗豆浆一饮而尽,这才接着说道:「我本来也怕自己吃不习惯,但是吃过之后感觉不错,尤其是还配了解腻的红糖馒头,我觉得这豆浆倒是更容易下肚了。」..
乔景成笑了笑:「哈哈,你喜欢就好,配这个红糖馒头也是我以前无意中发现的吃法,所以今天特意买过来给你尝尝。」
特意买的......田安安心里有什么地方被触动了。见有她在吃,便疑惑的问道:「你吃饭了吗,你是不是一大早就出去买饭了?」
「没有没有,我七点多才出去,在外面吃饱了才回来的。」乔景成以为田安安还要给自己留吃的,便摆摆手说道。
听过这个,她这才放下心来继续啃玉米。
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