第46章 尝试做新蛋糕

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    第二天一早，吃过早饭后，莫余就把昨天卤的猪大肠送到饭馆了

    「掌柜的，昨天生意怎么样啊」莫余把猪大肠送到厨房后问道。

    「好啊，今天还是跟昨天一样，现在天气热了，客人就爱吃凉菜啊，你那里还能不能做的别的卤菜啊，光猪大肠有点少啊」掌柜的打着算盘问道

    莫余想了想，前世见着卤肉店什么都可以卤，但他没有试过，也不敢夸口答应。

    只是说道「那我今天买些别的食材回去试试，成功了就拿过来」

    掌柜的点了点头「行」

    莫余拿了银钱后就出门了

    现在应该也才早上七点多，但是太阳已经很高了。等走到秦氏糕点铺，莫余已经出了一身汗了。

    掌柜的见着莫余早早就来了，忙迎着莫余坐下问道「莫小娘子，怎么今天这么早啊」见着莫余一身汗忙忙让小二娘去拿水过来

    莫余以手做扇扇着风回道「哦，我送点吃食给饭馆，顺便来告诉你们一声，家具已经都做好了，明天就可以开始装修了，可能要关门几天呢」莫余说完看着掌柜的征求她意见

    掌柜的见着小二娘拿水过来了，眼神示意让莫余先喝口水。

    「这样吧，等东家来了，我让她去村里找你，你们商量吧，这是大事，我也不好拿主意」掌柜的笑着解释

    莫余喝了一大碗水后开口道「那行，我前面跟你东家说好了，给你们店里做一个新品蛋糕，今天有时间，我就去厨房做做看吧，你们店有牛奶吗」

    掌柜的虽然不解，但仍然点头说

    「有一些糕点需要，所以店里都备了有」掌柜解释道

    「那我能去你们后厨吗？我想跟你们糕点师一起讨论一道甜点」莫余问

    「当然可以，前面东家都交代过厨房了，我这就带你去」

    秦氏糕点铺的后院厨房非常大，里面有一个糕点师跟俩个徒弟，莫余进去的时候见着糕点师正在揉面团，徒弟就拿磨具盖，看着掌柜的带着莫余进来，都好奇的看着。

    掌柜的介绍道「这是莫小娘子，就是东家说的小娘子」

    糕点师傅听完掌柜的介绍脸上马上露出笑容，拍了拍手上的面团笑道「原来东家说的奇人年纪这么小啊，真是人不可貌相啊」

    莫余心想「我可不小了啊，」

    见糕点师脸上都带了敬佩之色，也客气道「哪里啊，不过就是些小东西，师傅太客气了，还是师傅手艺好，才让磨具有发挥之地」

    糕点师见着莫余小小年纪，说话如此老成，不禁失笑道「果然跟东家说的一样，是个奇人啊」

    「师傅，我想跟你一起研究蛋糕甜食」

    「蛋糕，什么叫蛋糕啊」

    「就是你们店里的鸡蛋糕，你能把这个做大到十寸吗，等做好了你就明白了」

    糕点师皱起眉头想了一会道「我倒是从来没有试过，不过应该是可行的」

    「那师傅能现在做几个出来吗？莫余有用」

    糕点师傅虽然不解，但因为东家的交代也不问为什么了，点了点头就去按要求做糕点去了。

    莫余问了掌柜的要了牛奶后，就从厨房拿了个大碗，把牛奶，白沙糖，蛋白放一起拿起旁边的筷子就开始搅拌起来。

    这还是莫余以前从网上看到过，只不过自己没有试过，也不知道可行不可行。

    打了一会，莫余就手酸的不行了。

    掌柜的见着莫余脸上出现痛苦之色忙说

    「小娘子，我来，你歇会吧」莫余停下，把筷子给了掌柜的

    捏了捏发酸的手说「那辛苦掌柜的了」

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