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第十二章:红烧猪蹄,真香卜哈喇

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    豪鼻狂猪虽然难缠。

    但却有一个极其致命的弱点-头颅。

    小杰率先发现了这一弱点,其他考生纷纷效仿,转而开始狩猎豪鼻狂猪。

    眨眼间。

    狩猎者与猎物的身份再次发生转变。

    幸存下来的考生,带着狩猎到的豪鼻狂猪回到公园,借助公园院子内的厨台开始烹制料理。

    当然,

    说是烹制料理。

    几乎所有的考生都选择了烤猪。

    唯独少数几名考生,选择了其他的烹制方式,如白杰三人——

    在白杰看来。

    这次考试的要求是猪料理。

    那么,仅仅取下猪身上某个部位来制作料理,也在规则之内。

    他将想法告知小滴。

    史跋,听了觉得有理,便跟着一试。

    白杰无所谓,将以前在种花家时从网上看到的网红美食传授两人。

    如炸猪排,如脆皮肘子。

    白杰本人则选择红烧猪蹄来当制作料理。

    特意将三只猪的前蹄子全都剁下,用火烧去表面的猪毛。

    从中间用刀精准一分为二。

    一部分改刀切小块,一部分剁成大块蹄肉。

    清水洗去表面杂质和血水,再用网兜控去水分。

    凉水焯水,加入葱、姜、料酒去除腥味,打掉浮沫控水捞出。

    炒糖色,加入猪蹄均匀翻炒,加上厨台自备的香料加水焖煮一小时。

    ......

    一个小时后。

    三人的料理都烹调完毕。

    各自用餐盘装乘好自己的料理,排队等待测试。

    同时。

    在三人之前。..

    有不少考生已经制作好了烤全猪。

    带着自己的烤全猪,忐忑的来到卜哈喇面前,递去自己的烤全猪。

    然而,

    面对考生们的烤全猪。

    卜哈喇不管烧焦还是夹生,只要送上来就全部吃入腹中,并且全都通关。

    唯独门琪这边一个合格的都没有。

    这两极分化的结果,让考生们开始怀疑,门琪是不是故意不给他们合格。

    但即便如此。

    一只又一只的烤全猪,还是接连进入卜哈喇的肚子。

    忽然!

    卜哈喇闻到一阵香味袭来。

    和烤猪不同。

    好像是油炸过的猪肉。

    抬头望去,却见一名考生递来了一盘炸猪排。

    吃了那么多的烤猪,卜哈喇虽然不介意,但他也想尝尝别的口味。

    伴着期待的心情,从这炸猪排中取出几根出来给门琪后,便开始享受美食!

    「哇!」

    「80号的炸猪排实在太好吃了!」

    门琪同样吃了几口猪排。

    虽然对她这个美食猎人来说还是有很多不足。

    但对比起其他一众考生,这已经足以让她判断通过,故而宣布道:

    「80号考生,合格!」

    听到这。

    顿时吸引了不少考生的注意。

    「喂喂喂!!!」

    「合格了,有人合格了!!!」

    「快看看她做的是什么,怎么就合格了???」

    要知道,这么多考生上场,但至今为止只有这史跋一人合格。

    也正是因此。

    其他考生纷纷打探史跋制作了什么料理。(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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