第四十九章 肠粉的胜利

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    曲媃给了他一个安心的眼神，「肠粉。」

    厨房内。

    曲媃撸起袖子，从厨房中找了澄粉、玉米粉、粘米粉、鸡蛋一个，以及一把小葱。

    她先将所有的粉都用筛子筛了几遍，确保没有颗粒后，再加入油、盐、水，调成粉浆静置。

    在等待的这段时间内，曲媃也没有闲着，她先是将往蒸锅里倒入水，一会儿准备就绪就能直接蒸，然后开始处理酱汁。

    酱汁是肠粉的灵魂，而这其中又以酱油最为重要，所以曲媃先在厨房里挨瓶闻，最后她找到一瓶合适的，用筷子沾了点，咸中带鲜，正正好。

    她将酱油倒入油中，再加入水混合，最后用糖、耗油提鲜，一份酱汁就算好了。

    这些准备完毕，粉浆也静置得差不多。

    她往盘子上刷上一层油后，将粉浆倒入，晃匀，粉浆立刻顺滑地布满整个平盘，然后打入一个鸡蛋划开。

    等肠粉蒸熟后，曲媃把它们刮出至盘子里，再倒入酱汁，随着酱油色渗入，原先让人看着完全没有食欲的肠粉瞬间美味了不少，最后她在表面撒上一层葱花，星星点点的绿色与深棕的酱汁相互映衬，如同棕色的枝干上长出了绿色的树叶，给盘中的肠粉带来生机。

    朱主任看着做好的肠粉，心里对曲媃能力的认可又上了一层，如果不是知道她自己在开店，他都想把曲媃挖来他们饭店当厨子了。

    很快，肠粉便端到了花衬衫男的桌上。

    他在看到肠粉那一刻，眼睛就亮了。

    他夹起一条往嘴里送，更加惊讶。

    这肠粉又滑又嫩，嚼了几口就滑入喉中，酱汁也十分鲜美，很快一碗肠粉就全入了肚子。

    他拍拍肚皮，「不错，那这次就算了，我就不追究你们问题了。」

    一盘子肠粉很快就解决了，这个男人走的时候似乎还挺满意，着重的夸了一下曲糅。

    「你这小姑娘，手艺还真挺不错！」

    人走后，朱主任感激地看向曲媃，「小曲，谢谢，这次要没你，我们可能没这么容易解决。」

    曲媃见问题解决也很高兴，「没事，朱主任平常也挺照顾我的，这些都是小事！」

    朱主任却微微沉吟，从这次事件中，直接看到了商机。

    「小曲，我也不能让你白做，要不这样，你这次做的肠粉就算我们买你的怎么样？另外，你如果不建议，配方也卖给我们怎么样？价格方面我不会亏待你的。」

    曲媃想起卫京舞蹈班的费用，觉得这是个机会。

    原本她是准备用那笔定金的，但定金自然是投入到辣酱的制作中更好。

    于是，她答应下来，「这个肠粉可以卖给您，价格也可以不用那么高，但是我还问问，朱主任你这边还招服务员吗？我认识一个人挺合适的，她现在正好没工作！」

    曲媃刚帮了饭店一个忙，又答应把肠粉配方卖给他们，对于她的要求，朱主任自然是尽量满足。

    「既然是小曲你推荐的人，那我肯定是放心的，你有空的时候直接把人带过来就好。」

    有了朱主任的承诺，曲媃便去通知连富一家。

    「妮儿，你在家吗？」她拍响门。

    李妮打开门，还是那副柔柔弱弱的样子，「曲嫂子，你怎么来了？」

    曲媃站在门口问，「连娇在吗？我是来和你们国营饭店那个职位的，那里的朱主任今天已经答应我把人带过去就好。」

    李妮的眼里顿时蹦出喜色，「真的？！那曲嫂子你看我行吗？」

    曲媃皱眉，「连娇不在吗？」

    李妮眼底深处闪过一丝暗色，抿了(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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