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第131章恢复高考有消息了
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「做月饼啊!」乔南兮笑眯眯的点头:「行啊,你让人帮我整了吧,我到时候做个冰皮月饼,吃过吗?」
陆卫东仔细的回想着自己吃过的月饼里有没有冰皮月饼,可怎么想都发现没有吃过这么个玩意。
他笑着摇头:「还真没吃过,那你做好以后送两块给我尝尝?」
「成!」
陆卫东的动作很快,不到上午就将糯米粉、江米粉还有红豆白糖等东西都送来了。
乔南兮拿回家将红豆用水泡上,等第二天再来做。
因着第二日就是中秋节,再加上要做不少的菜,所以乔南兮趁着天气凉快起来,提前将红烧肘子这种难做的菜给做好。
第二天早上,乔南兮将泡了一晚上的红豆拿去煮了两个小时,直到红豆彻底软烂,她才叫来顾凉给红豆脱皮。
顾凉看到那一粒一粒很小的红豆忍不住皱眉:「乔姨,你是不是故意捉弄我?这么多的红豆怎么脱皮?」
「我怎么会故意捉弄你?肯定是能这么做才让你做,要不你开动脑筋想想要怎么做?」乔南兮难得有趣味地提问顾凉。
顾凉很想白她一眼,可一想到现在大哥那阴冷的眼神,她多少有点害怕。
不过红豆脱皮她确实不会,现在也就只能一粒一粒的取下来。
乔南兮拿了一个漏勺,底下放着一个盆,将红豆放进去,用勺子碾压,缓缓地倒入清水流动。
「这样也可以?」顾凉瞪大了双眼。
乔南兮挑眉笑道:「嗯,一会儿弄完后就可以将盆子里的水给倒掉,这样红豆泥就出来了。」
「哦!」
「行,你好好干,一会儿保证你特别喜欢吃。」
顾凉不相信,不过她并没有反驳乔南兮的话。
屋子里的顾南一双阴鹜的双眼一直盯着乔南兮,在她们结束互动,各自做事情的时候,顾嗣来到他身边。
「大哥。」顾南一扭头就看到顾嗣站在他的身边。
顾嗣微眯着眼睛,小脸上满是严肃:「南南,你不小了,应该知道凡事都应该先三思而后行吧?」
顾南没有回答。
不过顾嗣并不在意,和他一起并肩站了一会儿他就去学习。
顾南看向院子里忙活的乔南兮,似乎留着她也不是不行。
乔南兮现在做的冰皮月饼是上一世甜品朋友告诉她的,真正做起来还是第一次。
不过乔南兮动手能力很强,将糯米粉和好以后就拿去蒸熟,还临时做了一个模具。
模具并没有那么多的花样,但也刚好够用。
等到顾凉弄好红豆沙,乔南兮接过去说道:「谢谢。」
忽然来的一句谢谢让顾凉愣在了原地,好一会儿她才反应过来:「谢啥?我不也要吃吗?」
红豆沙里的水被倒出来,乔南兮放了点白糖便开始和,一直到红豆沙变成红豆泥才算完事。
除了红豆沙馅料,乔南兮还做了苹果口味的。
因为家里没有烤箱,现做一个乔南兮觉得麻烦,有那时间还不如好好学习。
所以份量都是刚刚好。
包月饼的时候顾清跑出来帮忙,顾凉眼馋,见乔南兮并没有招呼自己一起来弄,所以她也就没有来帮忙。
大概半个小时左右,一个个婴儿巴掌大小的冰皮月饼就做好了。
不过乔南兮并没有马上给她们吃,而是放在点心盒子里,然后用井水浸着。
「妈,为啥?」顾清馋的口水都流下来了。
乔南兮刮了一下他的小鼻子:「因为冰一下更好吃,等会儿就让清清吃好不(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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