059 又一点子

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    「嫂子来啦！我这不知你今日来，所以没准备！」蔡铭一进屋便歉意地说道。

    「没事，不用准备什么，该是我不好意思才对，我这晚来了几天。」婉娘也站起身来说道。

    「东家，二东家，你俩就别客气了！」蔡掌柜笑道。

    蔡掌柜这一说，大家都笑了。

    「嫂子，今日你一人来的吗？」蔡铭坐下问道。

    「我夫君和两个孩子一起来的，俩孩子要买东西，坐不住，我夫君就带着他们去逛了，也幸好今天是赶集的日子。」婉娘笑着答道。

    「哦！那一会儿你们一家得留下用饭的，我这还没拜访过！」蔡铭笑着说道，见婉娘这幸福的样子，蔡铭也压下了心里不该有的念头。

    「那肯定的，我们一早就说好了，一会儿到点了他们就会来的。」婉娘说道。

    「那好，我让人留下一间包房！」蔡掌柜接过话道。

    「掌柜的，东西买回来了！」

    这时，去买东西的阿源也回来了。

    蔡掌柜接过阿源手里的东西，然后交给婉娘：「二东家，你看可是这些？」

    婉娘接过，看了看，点点头。

    「那我先跟梁师傅去去，一会儿再来商量菜价。」婉娘提着东西招呼梁师傅。

    然后两人便去了厨房，留下蔡铭跟蔡掌柜两人在议事间里。

    这一个月里因为叫花鸡和荷叶鸡两道菜均是梁师傅主厨，所以蔡铭专门给梁师傅做了一间小厨房，让梁师傅带着两个信得过的帮工用着。

    到了厨房，婉娘便开始着手配料。

    一边配，一边告s梁师傅什么时候加什么，加多少。

    梁师傅做了多年的厨子，记这些东西也是很快的，婉娘说一遍，梁师傅便能做好了。

    接着婉娘便是让平时负责买菜的王福去市场上买鸡鸭鹅，猪肉，还有莲藕，豆干，豆皮之类的菜。

    做好这些后，婉娘便离开了厨房，让梁师傅一人独自做着。

    一出门，婉娘便看见了一个鬼鬼祟祟的背影，婉娘不动声色地走到了议事间。

    「这么快？」

    蔡掌柜和蔡铭正在说什么，见婉娘来了都很惊讶，以往都是要好一会儿的，这次却是很快就做好了。

    「还没做好呢？我只是把配料及方法交给梁师傅了，他能行的。」婉娘笑着说道。

    蔡掌柜和蔡铭很是相信婉娘，既然婉娘这样说了，他们也就不说什么了。

    三人便开始商量这些菜的价格。

    当看到婉娘罗列出的不下四十种的菜品后，两人惊呆了。

    「这，这……」蔡铭吃惊地说不出话来。

    婉娘笑着看着两人，道：「这鸭身上的，脖子，脑袋，翅膀，脚板，舌头，腿分开了来做，味道可是更好的。这鸡和鹅也是一样。猪主要就是脑袋上的，还有猪蹄，猪尾巴，猪肝，猪腰，这些都是很好的下酒菜。光有晕菜也是不行的，所以这些素菜也是必须的。」

    婉娘罗列的素菜有豆干，豆皮，大豆，莲藕，海带，鸡蛋，还有土豆片。虽然现在土豆还没有种出来，但婉娘还是写了上去。

    「不知这味道……」蔡掌柜问道。

    「蔡叔你放心。我已经叫王福去买这些东西了，一会儿你就能吃到了，晚上还能下着喝上一壶小酒哩！」婉娘笑着道。

    「好，好。我这不是怀疑二东家，只是没想到这家禽还有这种做法。」蔡掌柜不好意思地说道。

    「嫂子，我可是一直相信你的，待会儿定要留秦大哥好好喝上一杯。」蔡铭笑道。

    「好！」

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