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011 系列菜谱

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    然后又是一盘凉拌的黄瓜。

    每一种她都试过后,便放下了筷子,然后摇了摇头。

    蔡铭有点不高兴,任谁对自家的招牌菜全不满意都不会开心的。

    「难道都没有一道菜能勉强入得了大嫂的口?」蔡铭这时说话就有点酸溜溜的了。

    他还真不相信一个村妇能够经常迟到这些的。

    「蔡少爷别恼,我这人就是有什么就表xin什么的,一点不会藏在心里。贵酒楼的菜式真的难以入口,怪不得生意这么不好。」

    「你!」

    婉娘打断蔡铭,接着说道:「就拿这豆腐来说,我可以给你做十道不一样的菜,而且每道都比你这好吃!还有这黄瓜,这凉拌的口味也不咋地,就跟我们平时自己拌的没有区别,还有这肉汤,肉太老,汤不鲜……」

    蔡铭不可置信地看着婉娘,他以为婉娘大概就是祖上传下来的菜谱,看她样子应该不是常吃这些的,没想到还能说得如此的细致,这下蔡铭的心中又是多信了婉娘几分。

    「不知蔡少爷能否借厨房我用,我光说,也是没有信服力的,总要拿出成品,到时候蔡少爷看我说的是不是属实。」

    蔡铭带着婉娘去了厨房,厨房里的人都挺不满意婉娘的,大家都是这样想:村妇一个,还对他们指手画脚,不知道少东家哪根筋打错了,信这样一个女人。

    大伙儿都跟着蔡铭站到门外,蔡铭也不说什么。

    婉娘也不介意,没人愿意帮忙,婉娘就让叶儿烧火。

    鱼香豆腐条,煎烧豆腐,豆腐香菇丸子,翡翠豆腐羹,豆腐塞肉,虾仁豆腐泥,酸辣回锅豆腐,浇汁豆腐,家常豆腐。

    十样豆腐,半个多时辰就做好了。

    蔡铭早已闻到香味,见婉娘从厨房出来,忙带着一众伙计上前。

    「十样豆腐,要不是时间来不及,我一个人又忙不过来,还可以再做十样不同的。你们来尝尝吧!看看怎么样?」

    婉娘对着众人轻松的说道。

    蔡铭朝着婉娘点点头,第一个走上前去,然后再是厨子,杂工。

    蔡铭一一地尝了每样豆腐,越吃越惊心,真想不到这简单的豆腐还能做出这么多菜式,还有这大嫂的手艺真不赖。看来得交好这位了,指不定醉仙楼还能达到从前的高度。

    婉娘看到蔡铭的表情就知道,这「系列菜谱」的买卖成了。

    「娘亲,你什么时候会做这么香的饭菜啦!叶儿都不知道?」叶儿见众人都去吃豆腐去了,拉着婉娘的衣袖,好奇地小声问道。
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