第721章 满满溢出的影响力（二合一）

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    嘉谷系面粉品类，从上市到热卖，并没有经过很长时间。

    在最新的销量统计中，嘉谷品牌面粉销量同比上涨93%，远超于行业整体2.3%的上涨幅度。

    当然，这很大程度上是因为嘉谷面粉刚起步。但就算是与同行竞品相比较，嘉谷面粉也有更突出表现，尤其是市场表现亮眼的饺子专用粉，在全国重点城市大卖场中，受到消费者的一致好评。

    其实，从绝对份额上来看，嘉谷品牌面粉并不算大。

    就拿高筋粉来说，尽管嘉谷品牌不逊色于任何进口产品，但高筋粉的客户相对集中，而且需求稳定，一般都有了自己的订货来源，不是谁都能说换就换的。

    但嘉谷带来的这股锐气，却让同行很紧张。

    国粮集团的董事长办公室内，听完小麦事业部吴总经理的汇报后，宁老总没有立即说话，而是端起茶杯来，慢慢地喝着。

    吴经理坐在沙发上，安静的等待着。

    宁老总将大杯的茶喝了个干净，才道：「我总结了一下，就是嘉谷面粉品类的市场接受度极高呗。」

    「是。」

    「这不是意料中的吗？」

    吴经理吸了一口气，缓缓的道：「但是他们的高端产品价格直接对标进口品牌，却还是保持这样的强势增长，这是我们没有想到的。」

    宁老总皱了皱眉，道：「如果我没记错的话，按照你的说法，嘉谷品牌面粉并没太多的宣传和促销？」

    「是。」

    「也就是说，嘉谷的面粉更能赚钱。」宁老总知道了吴经理的意思，顿了一下，却道：「这不是很正常吗？」

    吴经理哑口无言。

    要说，也是有道理的。

    米面这个行业最大的问题就是不赚钱！面粉市占率第一的企利，去年的利润率只有1.9%，国粮集团的面粉中高端品牌河套雪花，财报显示利润只有5%不到，行业龙头企业都到了利润比纸薄的境地。说的夸张点，米面企业的赚钱能力还不如放在银行吃利息，真成了「大自然的搬运工」了。

    利润低的原因主要体现在两个方面：成本高，卖不贵。

    针对前者，降低成本已经成为了米面行业的共识，但要通过打造生产模式和加强生产现代化降低成本，对企业的能力要求高，且存在风险性和不确定性，因此更适合少数有强大资源支撑的大企业。

    国粮是行业巨头，也已经将更多资源和精力投入在打造、优化米面全产业链模式上，但「卖得贵」就不是凭着巨头地位就能做到的。

    高端市场针对的人群，对米面不只满足于饱腹，还有更高层次的需求，比如更营养、更好吃等。他们愿意为此付出一定溢价，但他们的主要问题体现为——「国内无品牌，不买贵的；国外真品牌，贵也愿意买」。

    国内米面巨头中，真正具有竞争力的，不是靠低价得到的销量，也不是靠促销实现的增长，而是靠赢得消费者的强势认知，出门前就决定买你的，应该说只有嘉谷。

    「这就是标杆的好处了，‘嘉谷"已经形成了世界级的品牌，不仅已上市的产品会获利，后续的品类都会获益。你看着吧，用不了多久，嘉谷的包装面粉还会进一步拉大与竞品的差距，这就是嘉谷的市场影响力。」宁老总说的很是认真。

    以嘉谷的光环，在推出新产品之前，都要投入更多的成本保证品质。不过，它一旦被正式推入市场，溢出的品牌效应也是超量的。

    只要嘉谷金身不破，新产品上市，即使「嘉谷」这块牌子的品牌效应只是溢出10%，也会相当于数千万乃至于亿元级的宣传费用，对于一个新品类来说，这种「光环加身」是极其(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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