第240章 杀鸡挖笋

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地面冒出头来。

    「我们就挖这种刚冒出头来的，这种嫩。」爷爷指着前方不远的一个刚出头的竹笋说道。

    「爷爷，这竹林是咱们家的吗？」宋诗雅好奇地问。

    「不是，这是村里的，现在村里没什么人喜欢吃竹笋，也没有人挖了，这年年长很多出来，越长越多了。」爷爷说着，便拿锄头准备在那竹笋边刨坑。

    「为什么大伙都不喜欢吃竹笋了呀？」宋诗雅好奇地问。

    「现在村里都是老人小孩，老人以前吃多了，不爱吃了，还有这竹笋吃多了，会难受，也就没什么人愿意吃了。」爷爷一边挖竹笋一边随口答道。

    「竹笋是属于难消化的食物，若是胃不好的话，会使胃难受。」张子默是学医的，也学过中医，对于这个还是有所了解。

    「原来如此，爷爷，那这个给我挖吧，我们挖少一些，还是让这些竹笋好好地生长吧。」宋诗雅说着接过爷爷的锄头。

    她照着爷爷刚才的样子，拿着锄头在地上刨土，原本爷爷已经刨了一大半了，过了一会，埋在地里的竹笋就差不多露出来全貌，像穿着纱衣的矮胖子，在那里娇羞羞地低着头。

    「原来挖竹笋是这样，呵呵，真有意思。」宋诗雅停住了，站在那里呆呆地看着就要落入手里的竹笋发笑。

    「随着竹子长大，它的根会向地里越埋越深，来年在这些根上又会长出来很多新的竹笋，竹杆很细，但是很有韧劲，风怎么吹也折不断，有时候竹笋还会冲破水泥地面生长出来，这竹子啊，强大着呢，它以前也很大的用处，可以做成床，簸箕，箩筐，栅栏……」

    爷爷看着这一片竹林，似乎又有说不完的话，也似乎想起了他小时候，围在大人身边用竹子编织那些用具的场景。

    「竹子的用处如此多，我记得工地上也用来做装修架，竹子自古以来就被比做君子，有气节有骨气的人。」张子默想起了他曾在工地搬砖的日子看到的那些架子，也想起了从古至今人们对于竹子的一些赞美之词。

    「我还想到一个故事，舜帝的妃子娥皇女英苦苦寻找他，哭的泪水落在竹子上，后来那竹杆上就有似泪珠的斑点，后来那竹子就被称为泪竹！」宋诗雅激动地说，这个故事让她记忆犹新。

    「小雅，你还看过这个故事呢。」张子默有些惊奇。

    「是呀，我喜欢看书，一书本上看到的，子默，你要不要挖竹笋，体验体验？」宋诗雅觉得这个事挺好玩，愿意同他分享。

    「好，我来试试。」张子默接过锄头，也刨了一会土。

    「孩子啊，你用锄头直接把根部挖断就可以了。」爷爷适时地提醒。

    「好勒。」说着，张子默便不太熟练地用锄头砍着竹笋的下部，砍了五六次后，竹笋终于被砍断倒在了坑里。

    宋诗雅赶忙将竹笋捡起来，好奇地看了看后，便装装进了篮筐里。

    接下来他们又带着高涨的热情，挖了几个新嫩的竹笋，中午煮不完的，爷爷说，让他们带回城里。
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