第11章 好大一只野猪

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一套下来这么行云流水，怕是城里的杀猪匠都不一定比得上。

    江月举起刀，自信的笑了笑，心里得意极了，「想当然为了联系解剖都不知道多少只兔子和猪死在我手里了，这算什么，小意思。」

    「哈哈哈，没想到咱们家小月儿还身怀绝技呢，二虎你可真是赚了呢。」顾氏忍不住打趣说。

    「娘，你又取笑我。」江月不好意思的摆了摆手。

    「二虎哥，咱给牛婶家送块肉吧，之前娘生病人家帮了不少忙，你看看还有村里其他家要送的吗？这么多肉咱们也吃不了，放着也坏了。」江月洗了洗手就对顾墨北说。

    「行，我再给村长家拿点，我不在家的时候，请他们照看着你们点。」

    「二虎，你要出远门吗？娘咋不知道。」顾氏总觉得这两人有事瞒着她，但她也一直没找到机会问。

    「娘，二虎哥就是要去城里帮几天工，也就几天不在家，这不是怕你操心就没和你说嘛。哎，娘，快来帮我把肉给捆起来吧，让二虎哥给他们两家送去。」

    这一打岔才转移了顾氏的注意力，打虎这么危险的事情还是别让顾氏跟着担心了。

    「行，那我顺路把猪杂碎扔了吧。」

    「哎哎哎，扔什么呀，这些都是好东西，我自有处理，你快去吧。」

    等到顾墨北走了，江月看着院里的猪血，先是把猪小肠洗干净，然后让顾氏帮忙灌起来了，做成血肠。

    然后切了一些肥膘，放在锅里炼猪肉，没想到这野猪的出油率还挺高，江月炼出来了满满一钵，以后下面条丢点，别提多香了。

    炸出来的油渣，江月给顾氏喂了一口，自己也尝了一口，「啊，就是小时候的味道。」

    江月幸福的眯起眼睛，顾氏则一脸宠溺的看着她，「月儿好像真的和以前不一样了，好东西竟然第一个给自己吃，我这是要苦尽甘来了吗。」

    江月不知道顾氏心里想的，等把油炸也放置好，就取了血肠煮，煮好了就取出来切片，她准备今晚做个盗版杀猪菜，因为没有酸菜，江月准备后续也得安排上。

    肉煸炒好以后，再加上猪肝、血肠，加水煮三十分钟，香气腾腾的盗版杀猪菜就出锅了。

    「做什么了这么香，你们都不知道，谁路过咱家门口都忍不住停下来。」顾墨北顺着味就进来了，他第一次觉得肚子好空虚，好想吃东西。

    江月顺势也给他喂了一块油渣，「杀猪菜，马上就能开饭了，二虎哥把剩下的猪肉挂到井里吧，明天我再继续处理。」

    等到一家人吃饭，江月都要感动哭了，来这么久第一次吃到肉，前几天荠菜都要吃吐了。

    顾墨北则是一口接一口根本停不下来，「以前咋没觉得吃饭是这么幸福的事呢，真好吃。」

    就连顾氏今晚也胃口好的多吃了一点。

    等到大家都吃好了，江月才开口，「二虎哥，明天帮我去买一下这些东西吧。」

    「嗯？你买这些药材干啥？」顾墨北疑惑的问出来。

    「秘密，你明天就知道了。」江月也不和他解释，只等明天再揭晓。
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