44榨茶油

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    七八个人忙了,才把将近二十亩油菜栽好,施过肥,大家又帮着把冬小麦施了一遍肥,才各自回家了。

    李虞这才把茶油果从空间里弄出来,拌上少量的石灰,在檐廊下堆沤了三四天后,趁日头大摊开晒在院子里,接连晒了三四天,等大部分茶果自然开裂后,李虞带着钱氏母子把未裂开的茶果剥开后,堆在晒垫上。

    钱氏看着那些茶籽道,「小鱼,这些茶籽弄干净后,恐怕有二三十石吧!」

    「大概有吧!」李虞用筛子把茶籽筛干净,摊开晒在晒垫又晒了两天才晒干。

    李虞把茶籽装在箩筐里,打算第二天开始榨油,想起周嘉说过要来看自己榨茶油,李虞一早起来,对李青道,「阿青,姐今天开始榨茶油,你和周先生说一下。」

    李青看着李虞,「姐,周先生要来看你榨茶油吗?」

    「嗯!他上次这样说过,你就随便说一下就行了,啊!」

    李青点点头,对李虞道,「姐,徐家的小少爷想要问你买一个我这样的包,他说文钱,你做吗?」

    「好啊!你让他把钱拿来,我给他做。」

    「嗯!」李青背着书包出门了。

    李虞想着李青的话,心想;可以让李梅和钱氏她们做书包,拿到青山城书院外卖啊!

    李虞乐滋滋的把箩筐里的茶籽,挑到石磨边上,开始磨茶籽粉。

    钱氏和小安来了后,李虞让钱氏帮着放茶籽,磨了一筐茶籽粉出来后,李虞对钱氏道,「钱婶,你继续推磨,我去编几个草篓子。」

    「行,你去吧!这交给我。」钱氏接过磨柄,继续推磨。

    李虞去柴房里,抱了一捆干净的稻草,编了十几个草篓子,抱着去了院子里,就看见周嘉带着吉祥在门口敲门,李虞笑道,「你们进来就行了,乡下人家,没那么多讲究。」

    钱氏听后乐了,「人家周先生是读书人,跟咱们哪能一样啊!」

    周嘉和吉祥近了院子,见李虞提着茶籽粉,去了灶房里。

    吉祥看着院子里的大石臼和踏椎道,「少爷,您看李姑娘打算用这东西榨油呢!您说能行吗?」

    周嘉看了一会,点头道,「应该能榨出来。」

    李虞把茶籽粉蒸熟后,把茶籽粉倒在石板上,装进草篓子里压紧包裹好。

    周嘉也在那笨手笨脚的,帮着李虞把包着茶籽粉的草篓子,放进石臼里,接连放了七包茶饼石臼装满了。

    李虞把木塞压在茶油饼上面,正准备去踩踏椎,吉祥跑到踏椎那,「李姑娘,你扶住木塞,我帮你踩踏椎。」

    「好啊!」李虞扶住木塞,吉祥踩动踏椎,踏椎落下后把木塞往石臼里敲,木塞把油饼往下挤压,过了一会茶油从管子里流进了盆里。

    周嘉看着茶油从竹管里流进木盆里,指着木盆里的油说,「李姑娘你看,茶油流进木盆里了。」

    李虞放下木塞,看着金黄色的茶籽油顺着竹管往下流,「茶籽油颜色真好看。」

    钱婶放下磨柄跑了过来,高兴的看着盆里的茶油,「小鱼,这下你放洗了,东西没白做。」

    「是啊!你也放心了吧!」李虞拿勺子舀起来倒出来,「茶油味道可比菜籽油好多了。」

    周嘉听后,看着李虞,心想;李姑娘怎么好像吃过很多茶籽油的样子啊?

    吉祥也放下了踏椎,跑过来看着金黄透明的茶籽油,「少爷,您看,真的榨出油来了。」

    周嘉丢开思绪,看着吉祥道,「我就说会榨出来吧!吉祥,你快去继续踩啊!」

    「哦!」吉祥过去继续踩着踏椎,油流得更快了。

    周嘉指着油里面的渣滓(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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