水油皮

精华书阁 www.jhsssd.com，最快更新靠美食成为星际首富最新章节！

    【像明白江江说的，停在原地就是打击的意思了，我之前军部和联邦的模拟训练八号战场排名到了第七，然后我训练了一年再去还是第七名，结果同学都说我稳，但是我自己真的超级难过】

    【攒钱买机甲：感觉自己完全没有进步一样，训练了一年结果只是维持了上一年的排名】

    江秋意拿出来面粉称好了重量后，接着开口道：「做荷花酥需要先做两种不一样的面团，我们先来做油酥。」

    「油酥在这里的作用是提升口感和起酥，做法也是很简单的，加入猪油和面粉混合在一起，具体配比还是按老规矩来」

    江秋意说完把面粉和猪油先混合成絮状，然后上手去揉和猪油混合好的面团，这里的动作一定要快，揉好的面团是褐色的。

    「我们揉好油酥后动作要快，然后把油酥快速切割成大小差不多的小面团，速度要快是为了防止揉的过程人体的温度，会让猪油融化掉容易让油酥变的稀软，接着在用这个保鲜膜把油酥包裹起来，接着放进冰箱里冷藏」

    江秋意的手很快就把褐色的面团分开，然后切成大小一样的面团。

    【瑞尔：感觉好简单啊，我也会了】

    【小小白：一看就是新粉，你直播结束完试一下看看简不简单】

    【我简单的话，忍不住在心底叹了口气，当初她们最初粉上江江的时候，也觉得不难特别简单。

    但是事实证明这是错觉，失败了无数次的淡奶油还有长毛的酱油，发酵后苦到爆炸的米醋，和让人崩溃的焦糖，还有做一次就能收获巨大面团的阳春面。

    都让老粉们无比感慨，于是看着弹幕上可后开始准备做水油皮：「油酥做好后，我们就准备做水油皮，水油皮的做法也是不难，主要材料就是面粉和猪油还有水，但是这里猪油的比例要注意，水也要注意不要太多了」

    【的水油皮看上去颜色是淡粉色的，江秋意把混好的水油皮，像刚才做油酥一样的步骤，分成大小一样的小面团，然后放到冰箱里冷藏。

    「做好水油皮和油酥后，需要冷藏这个时间我们来做板栗馅，先把板栗处理干净」江秋意把水油皮和油酥放进冰箱后，就拿出来了两颗板栗。

    传统的荷花酥里面椰蓉或者是红豆芸豆，但是她这里材料原因只能改良一下了，江秋意在星网上买的板栗，个头足足有她的手掌大，所以两颗就够了。

    把板栗放到锅里蒸，蒸好的板栗肉是雪白的，江秋意拿工具把板栗压成泥：「蒸好的板栗馅加入黄油还有淡奶油，然后搅拌混合就可以了，喜欢吃甜的东西大家就放点糖，按照自己口味来调整」

    江秋意说完把调好的馅料又过筛一遍，过筛能让馅料的口感变的细腻顺滑。

    【江江家的小迷妹：这个馅料好吃诶，甜甜的奶香奶香的，我感觉江江身下的步骤可以剩下来了，我可以抱着馅料吃一整盆】

    【小小白：确实是很好吃，不过我觉得江江上次做的红豆泥跟这个馅料比起来，味道还是红豆泥好，感觉红豆泥香香的】

    直播间的粉丝除了上次做酸辣粉的时候，江秋意怕粉丝们把辣椒当水喝所以关掉了虚拟体验，之后就在也没有关这个功能了。

    「水油皮和油酥冷藏的时间不要太久，现在就可以拿出来了，把我们刚才做的馅料放在一旁，接着我们来做荷花酥最重要的叠油酥」

    江秋意说完从冰箱里取出面团，冷藏的时间刚刚好，好的油酥和水油皮摸上去应该是软硬程度差不多的状态。

    直播间的粉丝的视线就没有离开江江身上，所以看着江江把搓成圆形的小面团压扁，然后在塞入分割好的水油皮

    江秋意把动作很快的就把水油皮和油酥混好，接着开口道：「包油酥的时候封口要封好，我这里建议包好的油酥放置个十分钟左右」

    【我好看】

    放置的时间到了，江秋意把一个个圆乎乎的粉色小面团，用定制的小擀面杖压扁。
紧急通知：精华书阁启用新地址-www.jhsssd.com，请重新收藏书签！
为您提供大神大茄子吖的《靠美食成为星际首富》最快更新，为了您下次还能查看到本书的最快更新，请务必保存好书签！

水油皮免费阅读.https://www.jhsssd.com