第131章 爆炒鸡肉
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下去知青点粗糙的饭。
再加上秦明昭刚来的时候,手头格外富裕,因此隔三就跑到村民家里「加餐」。
村里的肉,除了猪就是鸡,猪是过年才能杀的大件,轻易动不得。
因而秦明昭能买到的荤腥,除了鸡肉,就是鸡蛋了。
那些时间,秦明昭没少去买别人家的鸡吃。
看别人杀鸡杀多了,自然也就学会了怎么杀鸡。
「......怪不得村里人对知青的刻板印象这么深。」
秦明昭心虚地摸摸鼻子,她那会确实不知人间疾苦。
其实今天也是秦明昭第一次杀鸡,她起初也有些胆怯。
但想着,苏恬和林纤巧一看就是不会杀鸡的,她们俩的力气还不如自己的大。
要是让她们来,万一被鸡弄伤了怎么办?
秦明昭这才硬着头皮上了。
好在,杀鸡并没有想象中那么困难。
林纤巧接过鸡,从善如流地开始做饭,压根用不着苏恬开口请求。
苏恬眨眨眼,转身回房间里拿了一些水果,洗干净后放在了盘子里。
秦明昭一看,也低头琢磨了起来。
很快,秦明昭也回到了房间,兴致勃勃地拎了两盒甜点出来。
「这两个是我觉得最好吃的,你也尝尝。」
苏恬和秦明昭在房间里,兴致勃勃地开吃了。
林纤巧见二人不往厨房这边看,偷偷摸摸从空间里搬出了不少调料,撒进了菜里面。
顿时,本来就香气扑鼻的炒鸡肉,变得更加香浓了。
这香味里,还有一股说不清的甜味。
苏恬鼻子很灵敏,一下子就闻到了前后香味的不同。
苏恬心知肚明,林纤巧这是又「夹带私货」了吧。
林纤巧还不知道自己的秘密在苏恬眼底早就无处遁形了,她麻利地炒完鸡肉,就端到了苏恬的房间里。
秦明昭发出一声惊叹:「好香!」
一进屋,鸡肉的香气就更加明显了。
被空间特产的油爆炒过后的鸡肉,不仅本身的肉香味被激发出来了,还多添了一股植物油的清香。
鸡肉被爆炒过后,呈现出油亮的金黄色,一点也不会生腻,反而让人食欲大开。
等林纤巧坐下后,苏恬和秦明昭迫不及待地开始大口吃肉。
秦明昭感叹一声:「果然好好吃!」
苏恬心想,纯天然的食材,配上空间的精品调料,能不好吃吗?
就算是在后世,苏恬也没吃到过如此纯天然无污染的炒鸡肉。
后世的鸡肉,都是饲料养殖的,味道完全比不上野生的走地鸡。
在现在,这一份炒鸡肉也是不可多得的。
虽然小柳村里不缺口感好的走地鸡,但旁人可没有林纤巧这精品的调味料和绝佳的手艺。
这一份爆炒鸡肉,不管放在后世还是现在,都是独一份!
苏恬这么想着,感觉嘴里的鸡肉更香了。
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