第两千六百七百零九章 巨无霸指数

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    「我们今天卖吃的！」克劳福一点也不生气：「你们等着瞧好吧！」

    「吃的？我怎么觉得会是另一场灾难？」胖警察哈哈大笑：「从来没有听说过你会做饭！我情愿相信胡安的肉卷！起码人家是墨西哥人！」

    「我的小甜心从神秘的东方请来了烹饪高手。」克劳福得意非常：「今天总会让你们大吃一惊，奥斯汀，快给我们找一个好摊位！」

    「印度菜？」奥斯汀打了个哆唆。

    「中国菜！据说菜品都是来自长城下的紫禁城！」克劳福开始胡吹大气，他都不知道紫禁城离着长城有多远，倒是将「天子守国门」不经意间具象化了。

    「真的？」奥斯汀弯腰往车里看了一眼：「莉莉回来了！嗨杰弗里！嗨露易丝！」

    「嗨奥斯汀警官！」麦小苗笑着跟奥斯汀打招呼。

    「小宝贝儿你可是越来越漂亮了！哇，你这身衣服也是来自紫禁城吗？」

    「没有啦！紫禁城现在是展览馆，不卖衣服。」麦小苗今天还精心打扮了一下，穿了周至在杨大师那里替她定制的中式绸裙：「奥斯汀你又胖了！」

    「奥斯汀叔叔是强壮！强壮！小宝贝儿你不能刚回来就被老克劳福带坏了！这位就是来自中国的宫廷厨师？」

    「你好警官，我叫乔治。」周至跟着麦小苗和胖子警察打招呼，然后认真说道：「我要纠正克劳福的小错误，我们准备的几道菜式不是来自紫禁城，而是来自比紫禁城还早四百多年，距今千年前的另一个王朝的首都——汴京城。」

    「真的？」奥斯汀刚刚只以为克劳福在开玩笑，现在看到面前这个年轻人一脸认真，不禁狐疑了起来。

    「欢迎到时候来我们摊位品尝。」周至眨眨眼说道：「并帮我们宣传宣传。」

    「神秘东方一千年前的美食。」奥斯汀拍了拍皮卡车门：「跟我来，我给你们安排最好的摊位。」

    等到奥斯汀走后，大家手忙脚乱将摊子支起来，麦杰夫才对周至笑道：「肘子真敢开玩笑，居然敢说这是千年前的美食。」

    「其实还真不算骗人。」周至边忙边说：「那个时代叫宋代，宋代宫廷宴会是出了名的寒酸，菜品虽然有十七中，但是多数都是米饭，馅饼和包子，剩下两汤菜，两炒菜，三道烤菜。」

    「烤菜就是天花板了，好一点的就是烤羊排，鹿肉熊肉混烤，以及抹上蛋黄烤熟的羊肠，分别叫做炙子骨头，群仙炙，炙金肠。」

    「这些菜式的确普通了点。」老克劳福有些嫌弃：「还有内脏。」

    周至笑道：「宋代皇室算是比较克制的皇室，他们的饮食还真比不上其余城市的土财主们。」

    「毕竟一千多年前的饮食水平嘛，那时的欧洲吃什么？」

    直到公元十一世纪后期，欧洲人终于摸索出了三圃制的耕作方法，学会了把土地分为面积大概相等的休耕地、春播地和秋冬播地三部分，最大限度的利用了土地和牲畜，才终于基本解决了粮食危机。

    随着粮食产量上去，中世纪后农民才拥有的耕牛，加上铁制农具的大范围使用，更多土地的开采，最关键是黑死病的流行让欧洲人口减少了四分之一，剩下的人终于过上了好日子。

    「……」老克劳福虽然不一定知道这些，但是他决定跳过这个问题不回答。

    周至按照老家卖油条油糍粑块做法，支起一口油锅，在油锅边上支起一片铁网，将半成品放下去复炸之后捞出来放在铁网上，就可以利用油锅的热度让食品保持热度。

    所有人还分了工，周至当然负责最重要的复炸工作，麦小苗负责给纸盒加上垫底的炸薯角和薯条，露易丝负责往里边加蔬菜丝，这些是无需加热的(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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