第一千零五十三章 苦藠粉肠猪肝汤

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味，一个来自苦藠，一个来自粉肠。

    从汤里将猪肝挑出来放入嘴里，本来猪肝略带的苦味就已经尝不出来了，甜香却更加地突出，不由得都叫了一声好。

    尤其是浓汤滚到猪肝刚熟，口感鲜嫩异常，让周至不由得感慨：「民间处处是高手，这道菜我要推荐给张大师。」

    「的确很不错。」林婉秋从小在港岛长大，回国后又多待在京城，这段时间吃了不少带辣味的川菜，肠胃正需要调理，这汤喝下就感觉异常清爽，一连喝了两小碗。

    周至突然想到一个问题：「都忘了打听这菜该叫啥名儿了，莫不成叫……」

    「叫啥？」费观知道周至思维跳脱，不知道他又想到啥了。

    「不会叫……肝肠寸断吧？」

    「哈哈哈哈……」张诚笑得手里猪肝都掉回了碗里：「这景倒是应了一句诗了。」

    杨德全想不出来：「哪首诗？」

    「未免肝肠苦，庄骚一种才。」

    「谁听过？」这诗冷门得不能再冷门，费观林婉秋几人大眼瞪小眼。

    「未免肝肠苦，庄骚一种才。碧萝山鬼语，黄叶酒人来。老屋疏于画，斜阳冷到苔。鸥踪飞不去，惆怅复徘徊。」

    「清代陈长孺的诗歌，大家没听过很正常。」

    「那你怎么知道？」林婉秋对周至的博闻广记已经免疫了，在大家震惊到无语的时候发问。

    「因为他是清代著名的金石书画收藏大家。」周至说道：「后来死在了太平军破湖州的动乱当中，现在的古代书画上有‘画溪，‘携隐堂的，就是他留下的收藏印。」

    「他非常博学，给后人留下不少清代重要文人的轶事文史，但是才气一般，诗歌格调不高，倒是偶有好句，比如有一首是‘万绿渺无际，村边与郭边。山如名士画，秋是酒人天。野径都环苇，斜阳尚咽蝉。登临触乡思，一步一缠绵。中间的两联算是不错。」

    阳庭感觉自己都要惭愧死了：「蜀大中文系，才大一就要求这么高了吗？」

    林婉秋也是佩服得很，海外文玩藏家的最大优势就是下手早，有钱，好东西多，对艺术品味敏感度高。

    而内地文玩藏家最大的优势，则是深厚的学识，能够深刻体味艺术品所蕴含的文化含义，背景，意趣，甚至其背后千丝万缕的相互关联和冷僻陌生的历史知识。

    现在和周至成了拐弯亲戚，林婉秋也体味到了许安心为啥时常要为这个表弟骄傲了：「这和蜀大没关系，我们肘子啊，这是家学渊源加自学成才！」(本章完)
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