第六零八章,回程。
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说完提着手里的东西进了厨房。
何明月闻言一阵的奇怪,不过还是跟着他进来了。
进来以后她便奇怪的问道:「干嘛啊?」
周小川将手里的东西掏了出来,放在桌子上。「你开咖啡厅的时候,试试卖这个东西行不行。卖不动就算了。」
「什么东西啊?」
「等会,我做好了你们尝尝就知道了。」
何明月闻言哦了一声。
珍珠奶茶。
一个后世已经烂大街的东西了。
这要是出现在哪家咖啡厅里,估计会被嫌弃死,感觉掉价。
但是对于现在来说,这么个新奇的东西出现在咖啡厅里,也不算是掉价。
以前给小米做过,所以还是很熟练的。
做珍珠的粉有很多种,这里的土豆粉也是很适合的一种。
撮小团圆,煮小汤圆,捞出备用。
接下来炒糖,炒茶叶。放牛奶煮。
老何被茶叶的味道给吸引过来了,看着锅里的东西一阵的奇怪,「哎,你这是弄的啥?……茶叶吗?」
说完,看向了旁边的布袋里的茶叶。
随手抓了一把,放在了手上闻了一下。
「这么好的茶叶,都给糟蹋了啊!」
周小川闻言笑了笑,「不会。」
说完,对着旁边的何明月说道:「去那几个咖啡杯过来。里面放一点珍珠。」
何明月闻言点了点头,正要去拿,便奇怪的问道:「珍珠?我从哪里去弄珍珠?」
「呶,这个不就是吗?」
听到他的话,何明月笑了笑,「你说这个啊,这叫珍珠?」
「对啊,这就是珍珠奶茶!」
「好吧。」
对方耸了耸肩膀,去外面拿了几个咖啡杯子进来。
随后舀了一点糯米团子进去。
周小川见状,将煮好的奶茶倒进了咖啡杯里。
又加里一点糖。
这才对着几个人说道:「尝一下。」
何明月几个人闻言都端了起来,尝了一下。
几个人的表情都是不一样的。
老何直接说道:「喝着还行,就是感觉味道怪怪的。」
而剩下几个人则是说好喝。
「爹,这有什么怪的?奶中带着淡淡的茶香,这珍珠又十分的q弹。多好喝呀!这个绝对可以大卖!特别是对女孩!」
周小川闻言点了点头。
何明月不愧是在咖啡厅上班的。
这个敏锐度还是有的。
这玩意对于年轻女孩来说可能更加能接受。
几个人回到了客厅,留下老何媳妇在厨房里做饭。
何明月看向了周小川,「这个你准备怎么卖?卖多少钱?还有就是,这个怎么做的?我只是看了大概的方法,具体的量还不知道呢!」
周小川闻言便对着她解释了起来。
正常情况下,一杯奶茶只要3到5克的茶叶,一斤可以做成100到150杯。
不过咖啡的杯子十分的小,得找稍微大点杯子。
但是也不能像后世那种500毫升的大杯子,那样太掉价了。
必须得弄成精品,还得限购。
也许能引导成时尚呢!
至于牛奶和糖就得根据个人的口味了。
老毛子对甜食和奶油都有着情有独钟的喜爱,上面还能加一层奶油。
说到这里,他想了一下,「你就按照咖啡的价格卖好了!(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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