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第165章 他看你的眼神不一样

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    夏倾沅扯紧了被子,咬牙切齿:「闷晕你算了。」

    沈奕舟摇头:「不,你舍不得。」

    夏倾沅:「那你关灯。」

    沈奕舟:「又不是没试过白天。」

    夏倾沅:「!」

    她忙说道:「那不算,后来掉床下了。」

    沈奕舟:「哦,那你是非常遗憾?

    改明儿带你出去外面试试。」

    这老色胚的脸呢?

    他在她的肩膀咬了一口:「专心点。」

    *

    旧街里的生意慢慢步入正轨,每天顾客的人数也基本固定了下来。

    除了豌豆粉之外,夏倾沅又增加了凉拌鲫鱼和凉拌猪皮。

    凉拌鲫鱼的做法和上次的一样,凉拌猪皮是她根据传统的方法稍微改良了一下,让猪皮味道让人们更容易接受,而且没有异味。

    夏倾沅先是把猪皮洗净去毛,在火上烫过一遍,再将黑黄色的皮给用刀刮干净,这一步骤可以有效去除异味。

    然后把猪皮放入水里,加入葱、姜、蒜、料酒、大料等配料,一起入锅煮。

    直到猪皮变得用筷子可以戳破,有介于软烂和弹牙之间,就可以取出来了。

    煮过的猪皮再剔除掉上面多余的肥油,然后切成小块,放到簸箕上面通风晾干。

    这样,几天之后,猪皮就会变得干燥又剔透。

    等要做凉拌猪皮的时候,把晾干的猪皮放到油锅里慢慢炸,就成了一片片泡起来的猪皮。

    丰富的泡孔,轻轻一咬,就极为酥脆,嘎嘣嘎嘣的响声,听起来诱人极了。

    最后把猪皮跟凉拌汁一起拌匀,凉拌猪皮就做好了。

    凉拌猪皮虽然耗费功夫一些,经过晾干和油炸,又失去了很多水分,但细密的小孔经过和凉拌汁的搅拌,将凉拌汁全部吸收进去,重量再次回来了。

    每咬一口,都会有丰富的汁水从口腔中迸发出来,让人恨不得把舌头都吞进去。

    鲫鱼是夏倾沅从阿香家里买的,猪皮则是她几个卖猪肉的老板,在下午收摊后,留下给她的。

    凉拌鲫鱼的定价是8毛一斤,凉拌猪皮则是6毛一斤。

    有了这两样东西,每天的平均纯收入比夏倾沅想象的要多,差不多有90来块。

    她想,照这个速度,她去南省的时间,就可以提前了。

    *

    一天下午,夏倾沅像往常一样招呼客人。

    「欢迎光临,请问需要……」夏倾沅脸上的神情一滞,淡笑道,「是你?真巧?」

    褚星屿穿着白色的衬衫,鼻梁上架着一副金丝框眼镜,也正浅浅地看着她笑。

    他道:「是啊,好巧。」

    他今天刚从下面的乡镇回来。

    路过菜市场的时候,想说买一些晚上吃的菜。

    刚走进菜市场,就远远发现了「旧街里」的招牌。

    淡蓝色的门,白色的墙,还有放在玻璃柜上面放着六色的小野花,这样一间充满着烟火和温馨气息的小店,立即就引起了他的注意力。

    他走过去一看,发现竟然是一家凉拌菜的小店。

    不过才四点多钟的时候,店里就已经很多人了。

    他原本并不爱吃凉拌菜,一道清丽的女声闯入他的耳膜的时候,他的脚就顿住不动了。

    他的脚尖不可控制地打了个转,然后朝着声音的来源走去。

    夏倾沅俏丽的脸庞就映入他的眼帘。

    褚星屿一时之间,说不清心里是什么感受。

    就像是众里寻她千百度,蓦然回(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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