第二百九十一章 八郎
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他们刚刚一拐弯就被浓郁的食物香味熏得口水都要掉下来了。
「娘,我吃批切羊头肉。」
八郎扯着李冬儿的衣襟,紧紧的跟着李冬儿。
「好,老板,来一份羊头肉,不要辣油。」
李冬儿也馋了。
「来咧,小娘子要羊头肉一份!要几根签子?」
「两根。」
这烟火气,真不是在木石村能看到的,一整天街上的人擦肩接踵,热闹非凡。叫卖的声音此起彼伏。
李冬儿大大咧咧的带着八郎就坐到了旁边羊头肉家的小桌凳上。
两母子一起,专心的抬起下巴,看着操刀切肉的汉子手起刀落,晶莹透亮的羊头肉切得如小手指粗细,肥瘦相间,红白分明。
切完横刀一兜羊头肉就进了大盆里。
佐以陈醋、酱汁,蒜蓉,姜末,三两下拌得非常均匀。
拌好的羊头肉又倒进了一个白瓷碗里,上面撒上一把翠绿的葱花香菜,炒香的芝麻,举高了在空中打个圈就放到了他们俩眼前。
李冬儿用签子叉了一块送进嘴里,酸鲜爽嫩,齿颊留香。
住大城市就是这点好。
随便走出来,什么都有得吃。
家里的东西,再怎么好吃,都会吃腻。夹马营要是也有这样的地方,她肯定三的去打打牙祭。
「好吃,娘!能给九寿吃么,她口水都流下来了!」
八郎很有哥哥的架势。看九寿眼巴巴的,就想给九寿喂一点。
「这还不行呢,再大一点才可以。」
李冬儿给九寿擦了擦口水,九寿这会不哭不闹,她还从来没见过这么多人,还有各式各样的彩灯,看得目不转睛。
口水可不是因为吃食,只是持续长牙的副作用。
一小份羊头肉自然没有多少,八郎吃完觉得意犹未尽想再来一份的时候,李冬儿制止了他。
「还有好多呢,一样一样的吃过去!要不要吃冷元子?」
逛街,压马路,再来一杯珍珠奶茶,那是标配啊。
「给吃吗,凉的?」八郎一时没反应过来,秋后冷饮类李冬儿控制得严,一般很少能吃上。
「嘿嘿,吃,娘吃,你可以少来点。」
李冬儿略心虚地答道。
「太好啦!!!要的要的!」八郎一点不介意他是顺带的,给吃就行。
冷元子是用黄豆和砂糖做的,把黄豆炒熟,去壳,磨成豆粉,用砂糖或者蜂蜜拌匀,加水团成小团子,最后浸到冰水里面。
吃完热乎乎的咸香羊头肉,再来一口透心凉又甜滋滋的冷元子,别提多美了。
李冬儿起身给了钱,一小份纯肉的羊头肉貌似涨价,以前十二文,现在是十六文。
应该跟禁养羊有关系。
两个人继续往前走,一份冰元子在当场吃不过三文钱。
要是想边走边吃就要再多给一文钱,直接用洗干净的竹筒装着,插上一根粗一些的芦苇杆子,妥妥的现代版珍珠奶茶,还特别环保。.
继续往前走。
灶炉内烤熟的炕羊,炭烤的炙子骨头,煎熬的酒煎羊,慢炖的鼎煮羊羔,用面皮包馅卷成条状的羊头签、羊舌签。
史家的瓠羹,丁家的素分茶,曹婆婆肉饼,王道人蜜饯,鹿家包子,蔡家的煎白肠。
胡饼店卖的门油、菊花、宽焦、侧厚、髓饼、新样满麻。
李冬儿跟八郎一样不落。
吃不完能打包的,都打包了让小丫头拿着。
小丫头从一开始李冬儿坐在小桌凳边等(本章未完,请点击下一页继续阅读)
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