第21章 第 21 章

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珠看看天色，是该准备做午饭了。

    她进了厨房，煎，鲤鱼要煎得外皮金黄，才能去腥提鲜；炒，回锅肉要大火炒，炒出旺火，方显功夫；溜，煮好的肥肠在锅中翻滚，寸寸都沾上晶莹的汤汁；炸肉要炸到外皮起泡，才能上蒸锅。

    姜云珠居中，陈氏、姜霖、姜云雪围着她忙碌，小小的厨房烟火气十足。

    杨晟本来跟沈凤鸣在屋里研究武陵山的地形图，外面那香味一阵阵的往他鼻子里钻，忽然，他把图扔在一边，撂挑子不干了。有这种美味当前，谁想看那些无聊的东西。

    他走到房门处，一边看向厨房，一边等他的午饭。

    沈凤鸣知道他的性格，也不逼迫他，自己拿图研究起来。只是鼻尖的香味有些扰乱他的思绪。

    「米饭盛好了吗？」姜云珠问。

    「已经装好了，三碗。」陈氏应声道。

    「食盒呢？」姜云珠又问。

    「在这呢！」姜云雪赶忙说。

    「那就出锅了。」姜云珠说完，将鱼倒入盘中，赶忙用另一个盘子盖好，又裹上一层棉布，这才放进食盒里，嘱咐姜霖，「路上小心些，知道送到哪里，送给谁吧？」

    「放心吧，姐。」姜霖朗声道，他知道的。

    「嗯。」姜云珠摸摸他的头，辛苦了。

    姜霖一点也不觉得辛苦，就这么两里山路，他拎着食盒小跑着出了院子。

    香辣味十足的肉，浓香的鱼，还有焦香的肥肠，杨晟等得花都谢了，却眼看着那些菜被装进食盒拎走，他傻了眼，这些菜不是给他吃的吗？

    「两位客人，吃饭吧！」一声软语，杨晟回神，就见姜云珠端着一个托盘走了过来。

    说着，她已经进了屋，将托盘里的东西摆在桌子上。

    两碗白米饭，中间三道菜。

    第一道菜，中间两片蒸熟的翠绿白菜叶，上面是如玛瑙般晶莹的肉块。「绿葱葱，几颗樱桃叶上红」，红绿相衬，更显那肉块艳红欲滴，红亮诱人。

    这便是樱桃肉了，将肉块做的好似樱桃一般酥烂甘美。

    第二道菜没那么讲究，就是一道炒肉，但那火红的颜色跟浓烈的香辣味实在诱人，这便是回锅肉。

    第三道既是菜，又是汤，今天姜云珠看见集市上的冬瓜便宜，便买了一些，现在正好做些冬瓜丸子汤。

    「不知道合不合客人的口味。今天仓促了些，下次客人如果想吃什么，可以提前跟我说。」姜云珠道。她今天去集市，就买了给赵副将他们做午饭的东西，根本没想到要给杨晟还有沈凤鸣做菜。

    这些猪肉，是她打算明天早上做肉炊饼用的，现在拿来先应急。

    「合，肯定合。」杨晟一叠声的道，然后问，「刚才那个食盒是？」

    姜云珠说那是给客人做的，她以后想做这个生意。

    杨晟想起沈凤鸣之前写的那个账本，什么溜肥肠、干烧鱼，立刻明白了。

    姜云珠退了出去。

    杨晟坐在桌前，「总觉得我好像亏了一样。」那个什么水煮肉、干烧鱼，他也想吃，现在却到了别人嘴里。

    「这些菜还不够你吃的吗？」沈凤鸣说。

    「够啊！可是就感觉亏了。」他刚才真想给姜云珠一块银子，让她把菜全留下的，可是他也知道这样不好，人家提前定的，姜云珠做的又是生意，自然要给人家的。

    沈凤鸣不理他，夹了一块樱桃肉吃。

    「柳似眉莲似腮，樱桃口芙蓉额。」杨晟看着那樱桃肉又笑了，不知在说樱桃肉，还是说人。

    沈凤鸣咬住那樱桃肉，听他这么一说，忽然想起那人，那唇！
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