第77章 第 77 章

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    第二天一早， 江小满骑着江百川的电动小三轮，还带了两个编织袋去镇上赶集。

    昨天预估错误，粗盐没买够， 今天还得再买三袋。

    买好盐巴， 又去砍了几肉、一大块猪大油， 看到有江边养鱼的在卖养殖的黑鲢，四斤， 也买了两条。

    回来的时候还绕道去养鸡场，找山春花买鸡。

    这段时间的鸡肉是真便宜，整个没宰杀的饲料鸡， 只要四块钱一斤，还没鲢鱼贵呢。

    江小满买了两只块钱， 又被山春花强行往车里丢了两只不下蛋的小公鸡。

    「算是嫂子送的， 拿去杀了给你叔吃，你叔是个好人啊，咱们这一片的孩子要不是有他在，连上学都困难！」山春花对于江百川是非常敬佩的。

    这下好了，有肉有鱼还有鸡， 这两天的伙食绝对可以了。

    回到学校， 就看到江百川也起来帮着洗鸡蛋了， 院子里大盆小盆里装的全是鸡蛋。

    方星尘和褚梦鸾坐在小板凳上吃红薯稀饭，这是江小满早上起床的时候顺手煮上的。

    「哎哎你们吃慢点， 我买了油条和糖油果子回来，还有炸的糍粑和韭菜盒子。」江小满把车停好，拎着好几样早点进了厨房。

    村里没有早点卖， 平时他们想吃早点就只能骑车去赶场买。

    今天恰好赶集， 江小满每样都买了一些带回来， 反正他们人多，不愁吃不完。

    这要搁在以前，褚梦鸾是绝对不会吃糖油果子和油炸糍粑这种热量巨高的早餐的。

    可在经历了江百川的水煮大餐之后，连续好几天肚子里没啥油水，褚梦鸾觉得，现在就是在她面前摆一盘猪油渣，她都能面不改色地吃掉半盆了……

    吃完早饭，几个人就忙活起来了。

    人多力量大，一个上午他们就把一半的鸡蛋给洗好腌上了。

    其实腌鸡蛋这活儿不难，最主要的就是调制卤水，这个由江小满负责。

    江有粮负责挑黄土、把调制好的卤水和黄土混合搅拌成泥巴。

    江百川和两个实习老师负责把晾干的鸡蛋放进去滚一圈，然后拿保鲜膜裹起来。

    人流水线作业，看样子不需要两天，最多一天就能做完了。

    「要不咱们做慢点？不然明天小满哥回家了，咱们又要吃校长做的水煮菜啦。」方星尘小声对褚梦鸾嘀咕道。

    「你才发现呢？哎哟不行了，我得去喝杯茶休息一下。」褚梦鸾站起来捶了捶腰，溜到办公室喝茶吹了会儿电风扇。

    天气太热了，她们仙女是不能晒太阳的。

    「我也去上个厕所，把猪喂一喂。」方星尘也开小差去了。

    「叔，要不你也去休息一下吧，我去做饭。」江小满站起来，把山春花送给他叔的小公鸡抓出来去杀了。

    说是小公鸡，其实也有四斤多了，这种鸡不下蛋，应该是山春花养着自己吃的，把鸡血留着，等下和鸡杂一起做个青椒炒鸡杂，鸡肉剁成块，切了半盆洋芋，做一个洋芋烧鸡。

    黑鲢鱼头部往下三指宽切开，上面的鲢鱼头对半切开，煮饭的时候顺便蒸一个剁椒鱼头，鱼身就切块红烧，加上他们带下来的魔芋豆腐，简直不要太好吃。

    肉和猪大油中午来不及烧，江小满拿了个塑料袋紧紧包起来，然后丢到后山的泉坑里，拿一块大石头压住了，准备晚上忙完再收拾。

    学校后山的泉坑是山上流下来的山泉，水特别凉，夏天简直就是个天然的冰箱，只可惜现在西瓜刚上市，太贵了，要一斤，要是等到西瓜大量上市的时候，几毛钱一斤，买一个来丢到泉坑里泡着，晚上纳凉的时候吃着才畅快呢。

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