第142章 油炸里脊

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了些：「如果还想活，那就跟着他们，若是累死在路上，也是一种归宿。」

    这次缴了土匪窝，里面的财物，商队一分未动，都留给了那些女子，虽然不多，但倘若她们打起精神，心志坚定，凭借手里的钱财，也未尝不可安身立命。

    想到这，云胡把自己内心的最后一丝纠结也抛之脑后，但他总觉得自己似乎忘记了什么。

    直到晚上，洛小苒端来一盘肉。

    外皮金黄，应该是油炸的做法，只是每两三块肉上都插着一个细小的木签，模样甚是奇怪。

    「这是什么？」云胡问道。

    「这是用里脊肉，也就是猪的脊椎骨内侧那些条状嫩肉做的，我用面粉、花椒粉、盐和白糖，足足腌了一炷香的时间，才上锅炸的，肯定够味！」洛小苒回道。

    云胡用手指了指盘子，「那这些木签是干什么用的？」

    洛小苒干脆拿起一个木签，上面串了两个较大的里脊肉块，咬了一口，给云胡示意：

    「这样把肉串起来，拿着木签就能吃了，很方便，不需要再用筷子了」。

    原来如此，见洛小苒已经把木签上的两块肉都吃完了，云胡也迫不及待地拿起一根木签，开始品尝上面的里脊肉。

    外酥里嫩，味道鲜美，花椒的味道、咸味、甜味混在一起，十分开胃爽口。.

    吃的开心了，云胡忍不住夸道：「你这小姑娘做菜的花样倒是多！」

    「那是！」洛小苒毫不谦虚，随后有些惋惜地说道：

    「可惜没有辣椒，要是加上辣椒面一起腌制，最后炸出来的里脊肉会更加可口！」

    「辣椒？那是何物？」

    云胡把光秃秃的木签往旁边潇洒一扔，又从盘里拿起一串问道。

    洛小苒给云胡送肉之前已经吃过了，所以并不想再吃这一盘里脊肉，也就更没必要举着这盘子了。

    把盘子往云胡手里一塞，洛小苒开始科普起辣椒，这并不是她第一次向大梁本土居民介绍辣椒了，但她就是对辣椒念念不忘啊！

    「辣椒是一种植物，但是被你们发现的话，估计会当作一味中药来用。

    不过，辣椒在我们那儿是用作调味料的，辣椒味道非常……特别，吃了之后，能让人有一种被……火烧的感觉。」

    「被火烧？」云胡差点把手中的里脊肉串扔出去，「都被火烧了，还吃？」

    洛小苒翻了个白眼，啧，真·大惊小怪。

    「只是这么形容而已，吃完辣椒之后，整个人嘴里热热的，一直想喘粗气，身上从里到外都冒汗。

    说起来，北境很适合吃辣椒呢！冬天搞个麻辣火锅，既开胃又驱寒！」
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