第一百八十五章：他被拒绝了？

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    路过蔬菜摊的时候，喻莘莘顺手买了几个大蒜，让顾西更是看不懂了。..

    但没等他问，孟皓已经率先开了口：「娘，这次到底是做什么呀？」

    这些东西，他都没有吃过，而且看着一点胃口也没有，并不像能好吃的样子。

    更何况，顾叔叔还说要做清爽风味。

    清爽，内脏……感觉堪比爹以前做的兔肉，让他不免有些反胃。

    「娘，我为什么觉得这个菜会怪怪的？」

    喻莘莘笑了笑：「连皓儿你都质疑，看来大家心中都有些忐忑啊。」

    说罢，她扭头看向顾西：「是么，顾大哥？」

    顾西想摇头，可内心的忐忑却不允许他摇头，最终还是点了点头：「是，我确实有些……无法想象。」

    「那就等着好了。」

    到了清景园，顾西直接带着他们进了厨房，并将厨房里的工人给赶了出去。

    「晚上不用你们做了，今天都先回去吧。」

    「是，老爷。」

    等人都走了，喻莘莘便吩咐大家一起清理买回来的食材，为了口感好，尤其是猪肝还有猪心的血要清干净，而其余的需要将猪毛拔干净。

    其实这道菜呢，做起来很简单，只是大家很少这么尝试。

    就算是在21世纪，大多也都是用重口味的方式来处理这些食材，但喻莘莘觉得红烧猪蹄实在是暴殄天物。

    红烧后味道虽然浓郁，可少了猪皮的嚼劲和爽脆，多了几分油腻，从而吃上两块便觉得够了。

    处理干净之后，喻莘莘烧了一个大锅，将猪肘冷水下锅，放入姜片和酒去腥，煮了大钟便捞了出来，再次起锅放冷水，再将猪肘，剁好的猪蹄，还有猪尾、猪耳一起下锅，再放入姜片和酒。

    「帮我再起一个锅，这边冷水煮内脏。」

    顾西蹙了蹙眉「妹子，你不会是打算用白煮的方式吧？」

    「没错，不禁白煮，而且要全部晾凉。」

    喻莘莘一边剥蒜，一边说道：「我会调两种蘸料，各有各的口味，另外晚上我给大家做一个爆炒，让大家尝尝不同的风味。」

    忽然，她想起了什么：「对了，因为是冷菜，顾大哥，比赛应该没有要求一定要现场烹调吧？」

    顾西摇摇头：「没有。」

    「那就好，等这些煮好了，明日你直接拿去就好。」

    「这样能行？」

    「当然，放一晚会更好吃，不过蘸料要现调，否则会大打折扣。」

    顾西有些将信将疑，毕竟到现在他也没看出来，这道菜的亮点。

    白切鸡他不是没做过，可鸡和猪的这些……哪能一样？

    喻莘莘也懒得解释，便到一旁去配菜去了。

    一炷香之后，她看了看两个锅子，还没有到时间，便溜达出了厨房。

    孟西风跟在她后头，也走了出去。

    「娘子，去哪？」

    「在外面吹吹风。」

    「我是相信你的。」

    喻莘莘回头看了他一眼，笑道：「信我什么？」

    「信你做的菜会好吃。」

    「那是不是以后我说什么，做什么，你都会信呢？」

    孟西风微微一愣，伸手将她搂入怀里，柔声道：「信，我都信。」

    喻莘莘看向远方，喃喃道：「如果有一天，你发现我不是我，你会怎么样？」

    我不是我？

    孟西风眯了眯眸子，这一点他早就知道了。

    只不过，他不知道这具身体里的灵魂到底是何方神圣。

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