第51章 猪油 炒菜

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    南宫瑶正欲拿一个豆沙包给阿姐，看到菜板上的东西，道：「啊，白肉，阿姐，昨天才吃了野鸡肉，今晚我们又要吃肉吗？这种肉怎么是白的？我还没吃过这种肉。」

    南宫安珊哈哈一笑道：「乖啊，这个肉和一般的吃法不一样，等会儿阿姐熬出来之后，你就知道了，它能做很多的好吃的。」

    虽然青龙国没有炒菜，人们之前还是拿板油当作一般的肉来烤着吃。

    只是后来人们发现板油有太多的油了，有些人便拿板油做生活用品。

    像她这样把油全都熬出来打算做菜吃的，除了她之外，估计没几个人。

    南宫瑶见阿姐认认真真地熬着油，也不好意思打扰她了，把豆沙包分给了其他人，然后便和家人们坐在一旁，安静地吃着。

    南宫盛和南宫修吃完之后，便自己开始找事情做。

    南宫安珊等二哥和三哥忙活完之后，又让哥哥们帮她切菜。

    柴火是他们就准备好了的，她也就不担心了。

    大半个时辰后，猪油也被她熬好了，她全都倒入了早已准备好的容器之中。

    紧接着她便打算用猪油炒菜。

    至于炼出来的油渣，她打算明日一早做成小零食，让家里孩子当零食吃，他们要是吃不完，就分给其他邻居的孩子们。

    因为菜都是已经事先准备好的了，她便直接开始炒菜。

    青龙国的锅并不适合炒菜，但为了自己的嘴巴，她还是让泰乐童子给了她两个炒菜专用锅。

    炒锅是逃难的时候就解锁了的，并没有花费功德，现在想拿多少就有多少。

    家里人虽然好奇，但也没有多问，还以为是璃王封地特有的锅。

    小半个时辰后，五个炒菜便被她做好了，还做了一个香菇片蛋花汤。

    她也没让炉子空着，又把阿娘和三哥的药放在上面熬着。

    南宫修道：「阿珊，以后熬药的事还是我自己来吧，阿娘的我也能熬，你们都那么辛苦，我总要也找点事做。」

    南宫安珊知道三哥不想让人以为他是个什么都做不了的废物，只好点了点头，「好吧，三哥，不过每一次都要加一点竹筒里的水，那样效果更好。」

    南宫修也没问为什么，直接点头，「好。」

    桌子和垫子也是南宫安珊才买回来的，帐篷里放不下，暂时放在了外面，明天再搭棚子也不晚，反正今晚没有雨。

    这个时代还不流行用椅子，基本上都是坐在垫子上吃饭。

    南宫安珊进去把杨若兰抱出来，给她的身边放了两个大垫子，这样也不至于弄脏衣服。

    转头她就见所有人都一脸享受的闻着菜香味。

    「阿珊，你做的菜太香了，我刚才看到了，你放了油进去。」

    「这是什么做法？比你之前做的菜还要香。」

    「这个味道真好闻啊，肯定很好吃。」

    ……

    南宫安珊笑着道：「这个是炒菜，估计你们以前都没见过，也是神仙教给我的，现在只有猪油，暂时只能用这个。等我把植物油造出来，那个炒菜的味道和这个更不一样，有些菜还是要植物油炒着更好吃。」

    南宫修愣愣地看向南宫盛：「二哥，我怎么听不懂阿珊说的啊。」

    南宫盛道：「我也有些不懂。」

    南宫安珊轻咳了一声道：「总而言之，我以后还做会更多好吃的给你们吃，这几道菜分别是竹笋炒肉、韭菜炒肉、木耳炒肉、醋溜大白菜、清炒小白菜，旁边的汤大家都清楚了，就是香菇片蛋花汤，大家快吃吧，猪油炒的菜就要趁热吃，冷了就凝固了。」

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