39、古法酿酒！酒香醉人！

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    很快。

    洛风领着众人。

    就来到了一间瓦房样式的大院子。

    这是洛铁龙家的老房子，相当于他老爹和爷爷，都住在这地方，也在这地方酿酒。

    很多几十年前的酿酒工具，洛风都利用了起来。

    来到了酒坊后，众人只能看见，一些打扮清爽的中年男女，都在忙活着。

    这是煮酒的常规操作：蒸、洗、淘。

    房间里各种木盆、大锅、蒸馏设备都有。

    但都是复古的样式。

    这些人见洛风来了，纷纷想要放下工具，然后打招呼。

    但洛风摆摆手。

    表示让他们继续忙。

    「这酒好香啊！」

    「隔老远就一股粮食的味道！」

    「这样的酒香很纯，闻着就让人有食欲！」

    懂的都懂。

    煮酒嘛。

    就算不是好酒和好粮食。

    那香气也足足的。

    因为粮食都这个味儿。

    「喂，洛铁龙，这酒是你家爷爷和太爷爷的古法酿酒工艺，你这几天看了书，也学习了一下，应该能讲出个三七三十一了吧？」洛风的意思，那就是给两个大股东，介绍一下咱们酒的特色。

    「杨大小姐，李大少爷。」洛铁龙站了出来，首先是指了指一个大木盆，「这里面的东西，叫做酒曲，采用的是古代的酒曲法子，嫩玉米浆，野菊花，麦麸等等纯天然酒曲，而现代采用的酒曲，大多是工业化培育的曲霉分生孢子！虽说无危害也无副作用，但酿出来的酒，前者会带很浓的清香味道，后者则是吃不出这些的。」.

    「听不懂！酒曲是个啥啊？」李福明立马摇头晃脑，「讲点我懂的东西行吗？」

    「额，打个比喻吧，那些市面上的馒头，看起来很蓬松，那就是利用了工业化的手段，没有那么纯天然了。」洛风简单解释道。

    「行，纯天然就好，咱们的酸菜和酒，就得纯天然。」李福明点了点头。

    「还有第二点，我们的酒曲发酵，也和现代有不同的方式，那就是麦秸，采用的是......」

    「别说了，我都不知道你说的啥麦秸是什么。」李福明反正一句也听不懂，开口道：「直接让我尝尝酒，不就完了？说得再天花乱坠，酒得好喝才行啊！」

    「你不听，别人还听呢，真是城里人，啥也不懂。」杨倩正听得津津有味，这家伙倒是好，连番打断。

    「咳咳咳，其实李老哥说的也不错，再天花乱坠，得酒是好东西。」洛风摸了摸鼻子，「既然着急品尝，那洛铁龙，你直接去地窖里，拿一瓶出来吧。」

    「知道了堂哥。」洛铁龙话音落下，朝着门口而去。

    很快就打开了地面的一个盖着的木板。

    下面有台阶。

    不一会儿，就抱着一个大概篮球大小的酒坛子出来了。

    酒坛子看上去很老旧。

    但表面却擦得很亮。

    而且是用红布塞上瓶口的。

    「对了，看到你们装酒的瓶子，我倒是想起来，以后咱们的酒厂出来了，得找人好好设计个酒瓶子吧？」杨倩突然提到。

    「这玩意有什么好设计的，市面上多的是，抄袭一个就完事了。」李福明无所谓地道。

    「洛风，你怎么看？」杨倩没理会李福明的话，看了看洛风。

    「我觉得吧，咱们的酒，既然要打纯天然的牌子，那酒瓶子肯定要古朴一点，而且原材料是红缨高粱，那么颜色肯定得是红色。」洛风摸了摸头，「我也不懂设计，或者李老哥(本章未完，请点击下一页继续阅读)
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