32、30天腌酸菜！我只需要3天！

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    「含量居然是0.5毫克？」

    「这个很低了。」

    「这个什么含量，我不太懂，也没意思，主要是好吃啊。」李福明才管不了那么多，开口道：「要不让厨师弄一道菜，我先尝尝看？」

    很快。

    洛风的酸菜就送去了后厨。

    当然了。

    厨师一闻这酸菜，就知道很正宗，没有一点添加剂的痕迹。

    切菜的时候尝了尝。

    只要是好酸菜，就这么嚼着吃，那都很香的。

    「李少爷这回弄的酸菜，可真是好货了！」

    「怎么说？」

    「你看这酸菜，略显白透，叶子略带黄色，整体色泽十分清爽，而且酸味浓郁，没有任何添加剂的味道。」

    「果然不错！」

    「看起来，李少爷这段时间挺努力啊！上次弄来了好瓜还有好玉米！现在又来了这么板扎的酸菜！」

    「咱们青阳县城，那可是消费酸菜的大县了！关于酸菜的好多菜系，都卖得不错！」

    几个厨师一般聊着。

    也一边做菜。

    大概1个小时左右。

    一道正宗的酸菜鱼，那就做好了。

    「明哥，厨师把酸菜鱼做好了，现在端过来了！」郭婷婷在门口打开了房门。

    「好，吃酸菜，吃酸菜，今天就使劲吃酸菜！那鱼留给厨师们自己吃！」李福明一摔耳机，就去了桌边，拿起筷子就品尝了起来。

    「不错啊！兄弟，你这酸菜！」李福明立马眼睛一亮，「我都不知道是我们厨师做得好，还是你酸菜好了！」

    当然了。

    酸菜得加上佐料。

    有好的原材料，没有好的厨师，那也是百搭。

    「李少爷，当然是酸菜好的缘故啊！这酸菜我觉得是很好的！至少市面上那些13元一斤的川地「母家婆婆」品牌酸菜，也没这正宗，我感觉选的原材料好是第一，还有腌制的时间长短合适，发酵得也够透彻的！关键一点添加剂都没有。」厨师真心地夸赞道。

    「是啊，酸香酸香的，的确不错啊。」郭婷婷品尝后也道，「小哥到时候卖我几斤。」

    「你这酸菜多少钱一斤？」李福明问了问洛风，看向厨师，「咱们一个酒店，一天需要多少酸菜？」

    「每天30来斤吧。」厨师笑了一下，「毕竟关于酸菜的菜肴，都是酸菜多，肉少嘛.....」

    「放你娘的屁，敢情说来，咱们酒店是坑货了？」李福明不高兴地骂了一句。

    「可一天的确要30斤酸菜啊！」厨师就很憋屈。

    「一个酒店30斤的话，我旗下八个酒店，那就是每天需要240斤！」李福明算了算，开口道：「老弟，问你呢，多少钱一斤。」

    「20元一斤，你这个量，我可以给你少2块钱！」

    洛风刚说出口。

    李福明就不高兴了，道：「我擦，20块？你这比母家婆婆那牌子还贵了！」

    「李老哥，上次给你送的青菜你忘记了，那可是4块钱一斤的本地青菜！我这三斤腌制一斤，成本都是12元了！」洛风反驳道。

    「酸菜是三斤腌一斤的比例吗？」李福明不懂地看向厨师。

    「差不多吧，但有的商人肯定要泡酸水进去，就很重。」厨师道。

    「行，洛老弟，你这酸菜好吃没错，就18元的价。」李福明才不会去考虑这一块钱两块钱的价格。

    毕竟酒店拿过来用。

    卖出去多少都是赚。

    利润很高的。

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